玉米这么做，全家人把你夸上天！

玉米味道香甜

大人小孩都爱吃

家常玉米搭配花样“煮意”

一定让你更爱它

1

香煎玉米饼

材料：玉米、鸡蛋、油、糖、盐、牛奶

步骤：

1.把整根玉米切成玉米粒。

2.在碗里，放入面粉、玉米粒、糖、盐，然后充分搅拌。

3.再加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀，请注意不要过度搅拌哦。

4.煎锅预热入油，加入玉米糊，大小可以自己控制哦。

5.玉米饼煎到两面金黄，就可以出锅啦。 

6.可以根据个人口味，加入青椒、培根、牛油果、葱等食材。

2

玉米浓汤

材料：玉米、鸡肉、红萝卜、洋葱、土豆、芹菜、牛奶、盐

步骤：

1. 玉米、鸡肉、红萝卜、洋葱、土豆、芹菜切丁备用。

2. 热锅入油，先放入鸡肉炒3-4分钟。

3. 再加入红萝卜、洋葱、土豆、芹菜，炒5分钟。

4. 最后加入玉米粒和牛奶，小火煮20分钟。

5. 放点盐调味，就可以尝到美味的玉米汤啦。

3

玉米沙拉

材料：玉米、牛油果、西红柿、培根、橄榄油

步骤：

1. 玉米洗净，放入热水中煮熟。然后放入凉水中降温备用。

2. 牛油果、西红柿、培根切丁。

3. 在碗中加入玉米粒、洋葱、牛油果、西红柿、橄榄油，搅拌均匀。

4. 可以加点盐、柠檬汁、沙拉酱来调味哦。

4

玉米松饼

材料：玉米、鸡蛋、面粉、发酵粉、牛奶、盐、油

步骤：

1. 在一个大碗里，放入面粉、玉米粒，均匀和开。

2. 在另一个碗里，加入牛奶、鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将步骤3的鸡蛋牛奶液倒入步骤2的面粉中，然后进行搅拌。

4. 先松饼模具涂上一层油，再把面糊倒进去，注意不要倒满哦。

5. 烤箱预热，然后将装有面糊的模具放入烤箱，25分钟之后就可以出炉啦。

6. 每个人的烤箱不一样，温度和时间可以自己控制哦。

5

鸡肉玉米卷

材料：玉米、鸡肉、西红柿、生菜、沙拉酱、面粉、盐、胡椒

步骤：

1. 加入适量的盐、胡椒来腌制鸡肉。

2. 热锅入油，放入鸡肉，煎10-15分钟，直到鸡肉煎熟。

3. 鸡肉起锅，切成长条备用。

4. 在碗里加入面粉和水，面粉和开备用。

5. 煎锅预热，加入面糊，小火煎熟。

6. 玉米切粒，西红柿、生菜切丁。

7. 在另一个碗里加入玉米、西红柿、生菜和沙拉酱，搅拌均匀。

8. 面皮平铺，加入烤鸡肉和蔬菜，卷起来就可以吃啦。

6

吞拿鱼玉米三明治

材料：玉米、吞拿鱼（或鸡肉）、菠菜、面包、芝士

步骤：

1. 在碗里加入玉米粒、吞拿鱼，搅拌均匀。

2. 在面包上加入玉米粒、吞拿鱼、菠菜和芝士，上面再放一块面包成啦。

7

玉米披萨

材料：玉米、洋葱、辣椒、芝士、面粉、酵母粉、盐、糖、油、

步骤：

1. 酵母用温水溶解备用。

2. 在碗里加入面粉、水，混合均匀。

3. 将面团揉到光滑，然后放在温暖的地方发酵，大约要1小时。

4. 将面团擀成大小合适的圆形面饼，厚度按个人喜好来定。

5. 在碗里加入玉米粒、洋葱、辣椒，加入适量盐和糖，搅拌均匀。

6. 将步骤5的食材加到面饼上，再洒上芝士条。

7. 烤箱预热，再放进披萨饼，中火烤20分钟左右，就可以吃啦。

8. 每个人的烤箱不一样，温度和时间可以自己控制哦。

8

芝士焗玉米

材料：玉米、培根、芝士、牛奶

步骤：

1. 玉米切粒，培根切丁。

2. 在烤盘中，加入玉米、培根和牛奶，然后再上面铺上芝士片。

3. 烤箱预热，放入烤盘，180度烤4-5分钟。

4. 用面包或薯片蘸着吃，味道很赞。

文/一路哥