|
雾霾又来了！ 据中国新闻网报道，针对新一轮雾霾天气再度笼罩京津冀地区，中央气象台发布霾橙色预警，预计北京南部、天津西部、河北中部等地局地仍有重度霾。 大家以为只靠口罩就可以解决问题了么？NAIVE！其实面对雾霾，食补最重要，健康有益的食品将会从人们身体内部清除吸进去的废物，起到根本性护肺功效。所以快来和我们一起看看，哪些食物是对抗雾霾的绝佳选择吧！ 一百合
百合 【食法】白合食法很多，或炒食，蒸煮，或制成各种甜食。用鲜白合炒肉片素而不腻，气香味美；白合与糯米煮粥，则别有风味；而莲子白合羹，更是宴会上的名食。 注意食用时加工时间不要过长，否则白合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。 【功效】 白合入药始载于汉朝《神农本草经》，中医认为其性平味甘微苦，无毒，入心、肺二经。能养阴清热，润肺止渴，宁心安神，治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。 【禁忌人群】 风寒感冒、脾虚便溏忌食。 枇杷 — 枇杷【食法】枇杷一般做成甜品，如川贝炖枇杷、枇杷银耳汤、枇杷膏等。还有人将其制作成枇杷罐头，以便长久存放。注意其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。 【功效】 中医认为，枇杷性平，味甘酸，无毒。鲜食具有润躁、清肺、宁嗽、和胃、止吐逆和生津之功。 枇杷中含有的苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，可用于治疗各种咳嗽。 【禁忌人群】 脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。 白萝卜 — 白萝卜【食法】白萝卜的一般食法相信大家已经非常熟悉，其实白萝卜很适合用水煮熟后，直接喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃也有很好的作用。 【功效】 《如皋县志》载：'萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。'其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅。 【禁忌人群】 脾虚泄泻者慎食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。 |
|
|
