秋冬，天气干燥，保养、养生很重要，来一碗麦胚粥吧。小麦胚芽位于小麦的基部，体积虽小却孕育着小麦的生命、没有胚芽，小麦无法生长，是大自然馈赠的营养宝库。素有“植物燕窝”的美誉，营养价值高。一碗白米粥加上小麦胚芽，就是天然“燕窝”。  简介 秋冬，天气干燥，保养、养生很重要，来一碗麦胚粥吧。小麦胚芽位于小麦的基部，体积虽小却孕育着小麦的生命、没有胚芽，小麦无法生长，是大自然馈赠的营养宝库。素有“植物燕窝”的美誉，营养价值高。一碗白米粥加上小麦胚芽，就是天然“燕窝”。 食材 麦胚、大米、白砂糖 步骤  准备食材：麦胚、大米；  大米洗净用料理机打碎；PS：没有料理机的可以直接煮  打碎的大米放入电饭锅盅；  加入适量的清水；电饭锅按粥/汤键，煲40分钟即可；  加入麦胚、白砂糖，拌均盖上盖子焖10分钟。PS：断电之后焖10分钟，易煮型麦胚  开盖，再次拌均即可。 小贴士 1.没有料理机的可以不把大米打碎，口感稍微不好； 2.我使用的麦胚是易熟的，故不需要再加入； 3.断电之后盖上盖子焖，是的麦胚与大米充分相互吸收。
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