最近放假一直都是在钓鱼,但我们今天准备去村后面的河沟里面捡“宝贝”去!这个东西可是相当的美味哦,当然好料还得好手艺,不然也做不出来那味道! 带上工具我们就去了,天气暖和的时候河蚌都出来活动来了,一下就捞了一只河蚌上来,我们今天的目标就是他了! ![]() 这个东西在市场上基本看不到的,在我们农村可是很多的!纯天然野生! 这只是今天捡的最大个的那只! ![]() 把它放到岸上,离开水之后,它可是会吐舌头的哦! ![]() 满满当当的一大盆,看着全是这么大一只一只的很大个儿的,但能吃的地方很少的! ![]() 一大盆鲜河蚌大概可以做一盘子菜吧,清理过程也很漫长繁琐,但是谁叫它那么美味喃! ![]() 捞回来之后钓友的夫人亲自操刀处理,我们男人就帮着打下手,还有些黄黄的东西是不能吃的。一只能吃的部分只有旁边一点点硬硬的嫩肉,吃起来肉鲜嫩无比,不钓鱼的时候就去捞这个回来吃! ![]() |
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