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【说事儿】在天津,有一种中介叫“骑驴”

 汐钰文艺范 2016-11-06

汉语中骑驴这个词,多指骑乘驴子这种牲畜,但在天津话中,骑驴被赋予了另外的意思。在《天津地方志·民俗志·方言词语》中,对骑驴一词的解释是这样的:中介,暗中加价抽成。所以,在天津,如果你听到有人说“听着这事不对,别是让人骑驴了吧”,那意思就是被人多收了钱,被骗了。有网友在总结天津话时说:在天津,有一种拼份儿(注:中介)叫骑驴。


骑驴为何被引申为中介暗中加价抽成的意思,这还要上溯到早年间在天津繁荣一时的驴市。那时,人们如果要买驴,必到驴市,而驴市却由一些“把头”把持,他们在买卖双方中间搭桥,暗中抽成,骑驴怕是那时天津驴市最有特色的现象了。



那时天津养驴的农户都在郊县,城里的人要外出用驴,就要到驴市去买或者租。西大湾驴市口是天津人出行雇驴的集散地之一。老马识途,毛驴多少也有这天性,有的脚行遇到熟主顾,而且路不太远,有时便会在出发前收了钱,让客人自己骑上毛驴出行,到目的地后放驴回来即可



在旧时,驴和马一样,都是人们日常出行的重要交通工具。天津民俗研究者李长平告诉记者,在上世纪初,驴、马还有骡子是在人力车、电车、汽车等出现前,天津人主要的交通工具和运输工具。那时,马车一般是官员和贵族使用,老百姓出行和拉货使用的就是驴和骡子。驴虽然力气不如马大,但性情相对温顺,最重要的是价格便宜,而且吃的饲料也没有马多,非常经济适用。


那时天津养驴的农户都在郊县,城里的人要外出用驴,就要到驴市去买或者租。天津师范大学教授谭汝为介绍:“旧时东北角、马家口、西头驴市口都设有租驴业务。养驴者多为郊县农户,他们牵着配有鞍辔的毛驴,站在道边招揽客人。一旦谈好价钱,有人租乘则牵驴出发。如今通往北辰区的红桥北大街,由桃林胡同至盐店街一段,原名‘驴市街’;红桥区西大湾附近原有老街名‘驴市口’,有老巷名‘驴市口后河沿’。这几个与‘驴市’相关的街巷名,为这种早已消逝的交通方式提供了有力的佐证。”


民俗学者由国庆对驴市有这样的描述:“西大湾驴市口是天津人出行雇驴的集散地之一。说好去哪儿,谈妥价钱,客人骑上小毛驴就上路了。赶脚的人(赶着牲口供人骑用的人)或牵着毛驴,或紧颠慢跑跟在驴后,时不时朝驴屁股上抽两鞭子。有的人为了招揽主顾,还给小驴捯饬一番,给它戴上红绿绒花或拴个铜铃,驴背上的绣花软鞍垫也很漂亮。赶脚的人与客人唠着嗑,二三十里路转眼就到了。老马识途,毛驴多少也有这天性,有的脚行遇到熟主顾,而且路不太远,有时便会在出发前收了钱,让客人自己骑上毛驴出行,到目的地后放驴回来即可。”


驴市上最活跃的一群人就是“把头”了。如今对驴市“把头”的记载并不多,但对其所有现存的描述里,都记录着这些在驴市上做中介的人对养驴者进行盘剥,以较低的价钱与卖家交易,再以较高的价钱卖出。李长平说,因为驴是既易饲养又好驯服、有耐力的牲畜,所以驴市上的驴也很有灵性。雇主付钱骑上驴后,不用赶脚的人跟随,驴就会主动地驮着雇主上路。回程时,只要用手一拍驴身,驴便又自觉地跑回驴市。




李长平收藏的明信片




骑驴出行,对于那时的平民而言,就是一次说走就走的外出,年轻女人只有在两种情况下才骑驴:一是出嫁的时候,二是回娘家的时候。驴的另外一个用途是拉车。从前天津的驴车经常在老城里的街市上出没,驴车也有自用的和营业的之分



多年前,李长平逛京津两地的旧物市场时,曾见到不少人们骑驴的老照片。在那些或黑白或上色的照片中,可以看出旧时人们对驴的依赖和喜爱。


骑驴出行,对于那时的平民而言,就是一次说走就走的外出,但骑驴也是有讲究的。李长平讲述,按照北方的民俗,男人们骑驴要显得严肃而又庄重,或是赶集或是赶脚,或是去走远方的亲戚,一个人、几个人或一群人,赶着一头驴、几头驴或一群驴,步履沉重,翻山越岭。在这种情形下,男人们是不会轻易骑驴的,有时实在走不动了,也只是在驴背上坐上一时半刻,歇歇脚而已。


年轻女人只有在两种情况下才骑驴:一是出嫁的时候,二是回娘家的时候。旧时的北方,正式的嫁娶,男家迎亲,女家送女,很多都用毛驴。两家迎送队伍的毛驴排成一串,驴头上戴着堆花,脖子上套着串铃,迎送双方的男女骑在驴背上,拥戴着穿着红袄袄红裤裤、盖着红盖头、骑在驴背上的新媳妇,一字排开,在呜哩哇啦的唢呐声导引下,铜串铃从山道上一路响来,引得路人驻足观看,好不热闹。


驴的另外一个用途是拉车。从前天津的驴车经常在老城里的街市上出没,驴车也有自用的和营业的之分。自用的驴车,如粮店有自备的驴车,外出送货用。郊县农民也有自用的驴车,用以进城拉粪土或卖瓜果蔬菜等农产品。营业的驴车是用来拉送乘客的,有“站口儿”和“跑趟子”两种。“站口儿”就是在一定的处所等候雇客,或送一程,或包车来回。“跑趟子”又叫“跑海”或“趟子车”,即赶着驴车沿着一定的路线来回拉客。




李长平收藏的明信片




在《天津地理买卖杂字》中,有“驴市口,摆渡口,黄家花园贺家楼”。驴市口是旧时天津的繁荣街市,曾被称为永丰屯



那时热闹的驴市,留给天津一个承载很多记忆的地名——驴市口。在《天津地理买卖杂字》中,有“驴市口,摆渡口,黄家花园贺家楼”。驴市口是旧时天津的繁荣街市,曾被称为永丰屯。学者周利成介绍,永丰屯原是南运河故道,在此自然成湾,因为河湾位于天津城西,故而俗称西大湾。永丰屯后来之所以家喻户晓,是因为清朝初年,这一带的运河两岸设立码头、货栈,成为天津贸易集散地之一。因经南运河而来的南粮,除一部分运到河北粮店街外,另一部分则聚集到了永丰屯,永丰屯上的永丰集渐渐发展成一个专门的粮食集市。清康熙年间,永丰屯达到鼎盛,附近又增设了鱼市、驴市和粮栈等。永丰屯形成专门的粮食集市后,大批粮食漕运到这里,粮货舶岸,需要陆路交通的运输,因而专供商民小贩租用驴马的集市也就应运而生了。所以,永丰屯又多了个“驴市口”的别称。


1917年,南运河裁弯取直,河道北移至今井冈山桥至大丰桥河段,西大湾子河道废止,填河建街,街两侧集中了许多小店铺和小商贩。天津有名的长元德蜡烛店,最初就设在这里。

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