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“北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。” 今天7时48分，迎来二十四节气中的第十九个节气——立冬。 “立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。立冬时节，天津地区白昼平均时间为10小时18分钟，黑夜为13小时42分钟，防寒保暖也显得更加重要。 天文学上把“立冬”作为冬季的开始，但按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。 立冬三候 我国古代将立冬后的每5天再定出三候—— 一候水始冰：此节气水已经能结成冰。 二候地始冻：土地也开始冻结。 三候雉入大水为蜃：“雉”指野鸡一类的大鸟，“蜃”为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。 这周大风打头阵，气温随后升 民间常有“立了冬水见冰”的说法。立冬节内本市平均气温是8.2度，最低气温平均为4.2度，历年极端最低气温可达-7.6度，降水量历年平均为5.5毫米。 预报显示，今天白天天气转晴，将会出现大风降温天气，届时将有偏北风4-5级阵风6级，白天最高气温将下降至10度左右；明天早上最低气温降至2-3度；周中期，气温有所回升，但幅度不大，后期10日、12日还将有两次冷空气活动。本周不会出现持续性雾霾天气。
立冬习俗：不仅是吃饺子 一提到立冬，很多北方的小伙伴马上就想到要吃饺子。 天津卫有句俗话“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在天津人看来，立冬是秋天和冬天交接的时节，交子之时，吃饺子很吉利。这饺子馅也很有进究，要吃倭瓜馅，也就是南瓜馅的饺子。 倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在立冬这天做成饺子馅，味道跟大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加蒜吃，别有一番滋味。 常言道，“好吃不过饺子”，芹菜、茴香、韭菜、猪肉、牛肉、三鲜……哪一种是你的最爱？超全的饺子包法 馅料调配秘方，收藏学习↓↓↓
从立冬之日开始，老天津人就会开始张罗着买白菜、存白菜，特别是天津特产青麻叶大白菜，更是人们过冬的当家菜，家家户户少不了。此外，萝卜、土豆等也是过冬必备品。而近些年来，随着市民生活日新月异，冬天大量储存蔬菜的家庭也是越来越少，“冬储”一词也正逐渐变为历史。
在清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，后来民间也热衷此道。老北京的涮锅讲究铜锅炭火，汤底澄清，只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸，入口即化，酱香肉香合二为一。
立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此，绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱，以抵抗冬季湿寒，减少疾病发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。
福建、潮汕立冬要吃甘蔗、炒香饭。当地民间素有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火。这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。
冬泳爱好者们喜用冬泳的方式迎接立冬的到来。需要注意的是，冬泳之前，尤其是中老年人，要认真检查身体，有高血压和心脑血管疾病的患者不宜冬泳。
立冬养生 立冬之后，要逐渐养成多睡一会儿的习惯，养护阳气。《黄帝内经》中指出：“冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。意思是，人们应该早睡晚起，等太阳出来后再起床。
立冬之后，气温骤降，身体一些部位对寒冷非常敏感，应当特别注意保暖。有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部；外出时戴手套、帽子、围巾，穿大衣；睡前用热水泡泡脚；刮大风时最好不要迎风行走。 对高血压患者来说，冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。因此，最好在入冬时做个血压监测，根据情况调整用药量。
冬季养生，不能因为天气寒冷就把自己关在屋子里，也要适当感受天气间的寒凉之气，走出室外，激发身体潜能，提高身体免疫力。 冬季锻炼，晨练时间可以适当推迟，“见太阳才运动”。户外活动应选择在上午9点半以后到下午4时之前进行最为适宜。要防止运动过度，避免大汗淋漓，以身体微热为度。适宜的运动包括散步、慢跑、打太极、敲打健身球等。
冬季万物凋零，常会使人触景生情、郁郁寡欢，改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动，如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等，这样可以消除冬季低落情绪，振奋精神。
立冬取暖，送你8个“暖器开关” 立冬节气过后，气温进一步下降，怕冷的人受不了。如何是好呢？其实，我们的身体上就有8个“暖气开关”，大家可以不花一分钱也能让我们的身体暖起来。 中医认为“肾开窍于耳”，秋冬交替的季节里，气血运行不畅或者肾阳虚的读者朋友耳朵比较容易生冻疮。这个时候经常按摩耳朵，不但能预防耳朵冻疮，还能有助于肾脏的保健和气血的顺畅。最常用的三种按摩方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓。
督脉为“阳脉之海”，总领一身之阳气，而大椎穴为“三阳、督脉之会”，也就是说，全身的阳气都在大椎穴处交汇。按摩这个穴位就是打开全身“暖气的总开关”，能达到调节全身阳气的目的。大椎穴在人体背后正中线上，第七颈椎棘突下的凹陷处。也就是在低头时，颈后最明显的那个突起下方的凹陷中。
肩部被推拿按摩过的朋友都有这样一个体会，那就是感觉肩部不但轻松而且还有点暖和，为什么呢？因为气血顺畅了，阳气运动起来了。而藏在我们肩部的这个“暖器开关”就是一个叫做肩井穴的穴位。按摩肩井穴不但能够让我们的肩部暖和，还能直接治疗或辅助治疗肩膀酸痛、头重脚轻、眼睛疲劳、耳鸣、高血压、落枕等。
寒冷时节容易受凉腹泻或者腹部不温影响消化和睡眠，我们的腹部有没有“暖器开关”呢？有！就是神阙穴！神阙穴的位置很好找，即肚脐，是人体的长寿大穴，也是腹部的保暖要穴。可每晚睡前将双手搓热，放于肚脐，顺时针和逆时针交替慢慢揉转，以肚脐周围感到温热为度。
在我们手掌的腕关节背面，由第4掌骨向上到腕关节横纹处有一凹陷处，简单地说腕背横纹中点区域就是阳池穴了。刺激阳池穴，要慢慢地进行，时间要长，力度要缓。最好是两手齐用，先以一只手的中指按压另一手的阳池穴，再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴。这种姿势可以自然地使力量由中指传到阳池穴内，还用不着别人帮忙。
我们的手上还有一个取暖的“开关”，就在我们的掌心里！它叫“劳宫”。大家屈指握拳时，中指指尖所点处就是这个穴。按摩这个穴位可采用按压、揉擦等方法，左右手交叉进行，注意要逆时针按揉，否则就变成清火了。
秋冬季节养护阳气，常按揉足三里穴可补中益气，让下肢温暖。取穴时，由外膝眼向下量4横指，在腓骨与胫骨之间，由胫骨旁量1横指，该处即是。常用的方法是拇指按揉足三里：用拇指指面着力于足三里穴位之上，垂直用力，向下按压，按而揉之。其余四指握拳或张开，起支撑作用，以协同用力。
不少人最怕冷的地方就是脚，甚至穿棉鞋都暖不起来！我们的脚上也有一个“取暖开关”，它就是很多朋友都知道的涌泉穴。此穴位于足底部，在足前部凹陷处，是人体十二经脉肾经的首穴。涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面显示出它的重要作用。尤其适合怕冷、肾虚、没力气、精神不振的老年女性。推搓涌泉穴其实就是“搓脚心”，俗话说“若要老人安，涌泉常温暖”。
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来自： 天津实诚人 > 《中国传统文化和风俗》
