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首先，感谢头条的邀请！在此也特别提示一下：驾驶人因食（服）用含酒精成分的食物、饮料、药品而导致体内含有酒精的，同样会被认定为饮酒或醉酒驾驶行为。那么（头条）问题就来了“开车之前千万别碰哪些食品，可能会被误认为“酒驾”呢？”。下面我们就为大家收集整理了一下六大食用后涉嫌酒驾的食物。当然可能不全面了，请大家补充！ 一、蛋黄派 吃蛋黄派也会“醉”？很多人都想不通。其实在蛋黄派的包装上，同样写明配料含食用酒精。据了解，不少蛋黄派都会添加食用酒精，目的是为了保持水分不流失，口感更好。专业测试结果为吃下一块25克的蛋黄派后，酒精含量检测显示为88mg/100ml，达到醉驾标准了。 二、藿香正气水（液） 相信大多数家庭到夏季必备的药品里少不了藿香正气水，但藿香正气水成分表上显示，里面含有乙醇。注意事项一栏中更是写明：“本品含乙醇（酒精）40%~50%，服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。”专业测试喝下一支10毫升的藿香正气水，进行酒精检测显示为474mg/100ml，是醉酒标准的近6倍，清水漱口后3分钟再测，酒精含量为33mg/100ml，依然为“酒后驾驶”。 三、豆腐乳 豆腐乳也含酒？豆腐乳外包装说明书上写的很清楚，其配料中含有食用酒精。因为制作豆腐乳的乳汤是由酒及各种香辛料配制而成的，酒精含量一般控制在12%左右。因此食用豆腐乳短时内也被测出酒驾。专业测试结果为，吃一小块豆腐乳，酒精含量检测显示为57mg/100ml，已超过酒驾标准。 四、高糖分的水果 事实上，凡是高糖分的水果只要存放时间长，都可能因发酵而产生酒精，如苹果、香蕉、荔枝等。以荔枝为例，荔枝糖分高，酶解（即发酵）后会产生酒精。从树上摘下后，荔枝经历高温，则可能酶解产生酒精。发酵时间越长，则酒精味越明显。专业测试吃下两颗荔枝后，进行酒精检测显示为27mg/100ml，达到酒驾标准了，实验证明吃荔枝确实会导致酒驾。 五、醉鸡、醉虾、黄酒蒸青蟹 醉虾、醉蟹是江浙地区的一道汉族传统名菜。顾名思义，就是把活虾、活蟹放入酒中，没一会儿虾蟹就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾蟹，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾蟹的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。但需要特别注意的是，吃完醉虾、醉蟹千万不要开车。 六、酒心巧克力 酒心巧克力顾名思义，是含酒精成分的巧克力，现在市面上很多酒心巧克力都加的是白兰地、威士忌等度数比较大的酒。因此，吃多了，检测出的酒精含量会比较高。 |
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