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二十四节气之立冬的文化习俗与冬季养生

 木叶水裔 2016-11-08

昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。

园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。


宋代钱时的一首《立冬前一日霜对菊有感》可以说是对立冬之景做了最好的诠释,报以秋去,示以冬临。

 

养精蓄锐 万物蛰伏

一个野鸟会变身为会游泳的野鸟的季节



立冬,是农历二十四节气的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。古人以立春、立夏、立秋和立冬“四立”,标示四个季节之始。那么立冬作何解呢?


《月令七十二候集解》有言:“立,建始也。”,“冬,终也,万物收藏也”。


从中可以看出,这里的终,不仅指冬寒,也指秋季终了,万物归藏之意,作物收藏入库,动物昆虫藏伏冬眠。


古人将立冬后的15天划为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃(shen)。”雉为野鸡一类的大鸟,大水为海,蜃为大蛤(ge),因为立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边或淮水边却可以看到外壳与野鸡羽毛花纹相似的大蛤。所以古人认为,雉到立冬后便飞到“大水”边变成大蛤了。 


你在南方的艳阳里 四季如春 

我在北方的寒夜里 大雪纷飞



立冬开始,大地日照时间继续缩短,全国气温持续走低,寒冬也日渐剥去了温和的外衣。我国幅员辽阔,南北纵跨数十个纬度,立冬之后的温差将逐步拉大。


其实按照气候学划分,立冬时节,我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少,但由于地表在夏秋贮存的热量还有一定的能量,所以我国大部分地区要推迟20天左右才正式入冬,一般还不会太冷,只是气温逐渐下降而已。


是故晴朗无风之时,长江以南地区常有“十月小阳春,无风暖融融”之感,在这些地区,往往12月份才会进入冬季。


但立冬后北方及黄淮一线,随着冷空气的前锋移动,锋后的冷空气开始向暖的方面变性,如果没有后续的冷空气补充,温度虽然一时回升了,空气质量却变坏。当代城市的汽车成灾、企业排污等因素,都会使空气中积累的水汽和污染微粒结合凝结,形成烟雾或浓雾,近来,从近来全国多处出现的严重雾霾就可见一斑。


重要的日子就要吃饺子

可以 这很中国



在中国人的心中,立冬是十月的大节,寒风乍起,把酒当歌,收获祭祀,设宴庆丰,故民间曾有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”之说,并举行各种立冬习俗活动。

 

从汉魏时期开始,皇帝会在立冬这类天率领文武百官设坛祭祀,谓之“迎冬之礼”,敬畏和感恩天地四时的赐予。此外,皇帝会赐群臣过冬衣被,对为国捐躯的将士及其子孙进行表彰与抚恤,敬请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌。

 

还有一种风俗被称为贺冬,亦称“拜冬”。贺冬就是贺人,备上酒肴,拜谒老师和尊长,同贺冬日。

 

“冬至饺子夏至面”的说法在我国流传甚广,而其实在很多地方,立冬吃饺子的食俗也非常盛行。

 

立冬、冬至、新年,为什么重要日子都吃饺子呢?“节”是草木新的生长点,而因为我国以农立国,非常重视二十四节气。而“饺子”音近“交子”,以吃饺子示“交子之时”之意。大年三十是旧年与新年相交,立冬是秋季与冬季之交,故而都有吃饺子的习俗。

 

立冬还有”补冬“的食俗,立冬节气,草木凋零,蛰虫伏藏,动植物养精蓄锐。而我们千年以来的习俗都是在此时进补,补充身体的元气,以便能更好地抵御冬天的严寒。 


错过六点的太阳 

你便错过了最好的一天




春种,夏长,秋收,冬藏,是自然万物的普遍规律。因此冬季养生最重要的,便是收藏养气,而睡觉则是第一大补,这也是老子讲的“一阴一阳谓之道”的道理。


《黄帝内经》关于养生的第一个原则便是“顺四时而适寒暑”。


顺四时除了顺年的四时,亦要顺天之四时。一年有十二个月、二十四个节气,一天也有十二个时辰,二十四个小时。甚至一天和一年一样,也有自己的“四季”。而人一天的生活节律则要与一天“春、夏、秋、冬”的变化要相符。

 

晚9点到凌晨3点是一天的冬季,为日冬;

凌晨3点到上午9点是一天的春季,为日春;

上午9点到下午3点是一天的夏季,为日夏;

下午3点到晚上9点是一天的秋季,为日秋。

 

晚上9点就到一天“立冬”的时节了。这时,万物收藏,天地已歇,人若拒不入睡,则是与天地斗气,勇气可嘉,但必败无疑。


而若人的身体变化节律与天地运行节律相吻合,却可“借天力还以人力”,事半而功可倍。 

 

晚上睡得迟者不外乎两种人:睡不着的,生熬硬挺着不睡的。


睡不着,是阳气该收的时候未收。秋主收,下午3点到晚9点是“日秋”,便是人逐渐入收状态的时间。“阳气盛目瞠,阴气盛目瞑”,若睡前仍做另身体亢奋之事,阳气收不回,阴气难以入主,自然睡不着。


而生挺着不睡的,就更不符合“日冬”的道理了,逆律而为,必伤其身。

 

另外,起床时间也当顺时。立冬之后,气温渐冷,畏寒早起不易也可以理解。


但要知道,凌晨3点是一天的“立春”,早晨6点是一天的“春分”。农村的公鸡3点钟就要打鸣叫头遍,天地在3 点钟已然清醒,而人体的细胞也在此时苏醒。


所以早晨5点如果醒了就不要再睡了,天醒人不起,是与天斗气,于身无益。如果过了“春分”6点还不起床,那就很可能会精神不足了。

 

晚上睡得过晚会耗杀阳气,早上起得过晚会封杀阳气,此乃“双杀”。所以哪怕睡晚了,为了避免“双杀”的惨剧,也不妨早上5至6点起来,中午再补个觉。


因此,除了阳气虚弱的老年人可以适当早睡晚起,以避寒邪,中青年人最好要保持早睡早起的好习惯。

 

评书大师单田芳一直是凌晨4点准时起床,晨练、遛狗、背书,用过早餐,8点进录音棚录书,毫无困盹之意。清晨“日春”的阳气,能为人补充能量。


最后,送上一首宋代苏轼的《冬景》。诗人以独特的视角为我们绘出了立冬时节萧瑟冷落中独有的丰硕生机:


荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。

一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。



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