有机、绿色、无公害，区别在哪里？

民以食为天。

在物质极大丰富的今天，顿顿燕翅鲍肚已经不是令人羡慕的「成功」，反而会被讥讽为「土」、「不健康」、「容易得富贵病的节奏」……

真正的成功人士，早就返璞归真，以品尝清粥小菜、五谷杂粮为潮流，以原生态、有机、绿色为健康的金标准。

那么，面对各种天然食品、有机食品、绿色食品和无公害食品，该怎么选？有机食品为什么卖得那么贵？是更有营养还是更好吃呢……

为了让你选得精明吃得健康，今天丰盛榜就来拨乱反正，好好帮你分析一下，大家对健康食品可能有的误解：

第一：安全性

纯天然只是商家的宣传词而已，

并不是一个严格的食品检测标准。

而另三种食品标准

无公害

绿色

有机

简单来说，可以理解为

Easy-简单模式

Normal -中等模式

Hard -困难模式

（生产加工标准、质量认证要求逐级递增）

具体表现如下

▼

安全性总结：
无公害食品＜绿色食品＜有机食品。

第二：美味度

有机食品更有营养吗？

重点不是这个！ok？

商家经常用「营养」为噱头来营销有机食品，其实是跑偏了，他们根本没意识到有机到底好在哪儿！

相比起普通食品，有机食品的营养价值的确可以得到最大程度地还原；有机食品的天然性，保障了它的安全性，而安全性，也正是一切食物营养的基础。

但，有机食品更大的优点其实在于对传统农耕模式的适当回归。

传统农业的好处在于：作物生长的生态环境良好，土壤营养充足均衡且未受化学和重金属污染，同时作物自然成熟的时间更长更充分，保证了风味物质的有效积累。

这也是为什么很多老人会说：「我小时候的XXX可比现在的味儿足多咯～」的原因。

所以，从有机食品严格的生产标准，和农残等安全问题的严重程度来看，更准确的说法应该是：

有机食品又好吃又安全。

第三：如何辨别

由于有机食品的标准、要求是最高的。
所以，商家就有底气开启「高价忽悠」模式，
那我们该如果辨别自己买到的是哪种食物呢？

1

认准标识

「绿色食品」、「无公害食品」和「有机食品」并不是商家随便一说就算的，它们都需要符合国家规定的生产标准，并获得认证标识，具体如下：

▲

特别说明：

左图是正规的有机食品标志，而右图是指按照国家规定从开始有机管理开始，到获得有机认证之间的3年过渡期内，所生产的食品。过渡期内的生产加工过程已根据有机食品生产标准进行，但尚未获得标注有机食品的资质，需要标注「中国有机转换产品」字样，方可上市销售。

2

查验真伪

无公害农产品需登录「中国农产品质量安全网」查询真伪。

网址是http://www./

绿色食品可登录「中国绿色食品网」查询真伪。

网址是http://www./HYV20/lssp/cxzl/lsspcx/

有机食品要在国家认监委「中国食品农产品认证信息系统」上查证编码真伪。

网址是http://food.

最 后

中国式反问：

有认证，就能放心了吗？

我们都只有一颗胃，每天吃进去的食物组成了我们。吃得健康、安全、放心，才是不辜负自己的更好选择。

看完前面的解释，你应该已经对食品的本质有了更深层次的理解：有机食品的核心价值在于天然、安全和环保。

为了安全，我们想了很多办法：
尽量避免深加工的食物、选择安心的餐厅，
不吃来路不明的东西、自己下厨做饭，甚至自己在阳台种菜……
人性本来就是：钱花在哪里，注意力就投射到哪里！

但摸着良心问自己：你真的有那么多时间和条件来种米、种菜，养鸡、养鱼甚至养猪、养牛吗？

凡是能买买买解决的事，就不要瞎折腾

与其道听途说，不如实打实地体验一次。我们来算一笔账：

假设一袋400克的有机小米、黑米或者糙米要花20元。现在有2个选项：一是买现成的，二是每天花超过10分钟来自己种几个月收获它。所花费的成本是怎样的？

时薪超过20元的人直接买靠谱的食品。省下的时间足以收回成本，更可以用来提升自己的能力，升职加薪事小、身体健康事大。

对时薪低于20元的人来说，每天花点时间来种养，几个月下来，自己种的成本也一定超过了20元。并且，如果时间都用来节约这些钱，那么能用在学习进步提升自己的时间就更少；我们不但不能升职加薪，还要晚几个月才能吃上健康的食物。

所以，能节约时间、提升效率、专注注意力的钱，值得花！

不到20元1袋的有机食品真的存在吗？
当然有！点击下图，你懂的~

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和所爱的人一起吃纯粹的食品。
将那些纯粹的食物和快乐记在心里，
再配合无忧无虑分享它们的心情，
就已经足以抵抗生活中的那些负能量了。

看完不赞一个再走吗？