酒的主要成分是乙醇,乙醇到了体内,需要氧化代谢,产生乙醛,乙醛在肝细胞内需要经过酶的作用才能进一步代谢成水和二氧化碳排出体外。而有些药物如头孢类抗生素、双胍类降糖药等抑制了上述代谢过程的酶的活性,使乙醛不能正常代谢而在体内蓄积,导致乙醛中毒,即“双硫仑样反应”。 一般药品的说明书上注明避免含乙醇制品期限是5到7天,但是,由于个体差异,药物在不同人体内的代谢,存在一定的时间差异,特别是肝、肾功能异常、年老体弱的患者,在停药后10天到13天,也可能出现中毒反应。因此,为了安全起见,用药期间及停药后2-3周内,都应该避免饮酒。 据了解,同样情况下,不会饮酒者出现的“双硫仑样反应”更为严重。除头孢类抗菌素外,先锋霉素、痢恃灵、甲硝唑、甲磺丁脲、苯乙双胍等药物也可影响乙醇的代谢,在服用这类药物期间以及停药后2-3周内,也应忌酒,并避免服用含乙醇的药物(如藿香正气水)、食品(如发酵的食醋、酒心巧克力)、饮料(含酒精的饮料)以及补品(如人参蜂王浆)等。
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