腌蛋的做法大全

腌蛋的做法

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  在家怎么腌鸡蛋，4种家常腌鸡蛋的方法

  [做法大全]美厨邦分享4种腌鸡蛋的制作方法与技巧 　　一、自制腌咸鸡蛋　　鸡蛋，酒，盐 做法 1.将蛋擦干净，用高度数酒给他洗个澡，意思是放蛋在装了酒的碗里...

  日期：2016-09-08 | mei08发布 | 20个赞

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  腌咸蛋的9步制作方法

  [图解] 　　美厨邦小编为你介绍腌咸蛋的9步制作方法带图解　　材料：鸭蛋40个，高度白酒适量，盐适量，保鲜膜适量　　步骤：　　1.备好新鲜鸭蛋。　　2.鸭蛋比较脏，先...

  日期：2016-09-01 | meiku发布 | 17个赞

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  如何腌制咸鸡蛋

  [图解] 　　美厨邦小编为你分享如何腌制咸鸡蛋带图解　　材料：鸡蛋10个，盐适量，高度白酒适量，保鲜膜适量　　步骤：　　1.准备好材料。　　2.鸡蛋放水里洗干净。　　...

  日期：2016-08-25 | meiku发布 | 10个赞

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  如何在家自制皮蛋

  [图解] 　　美厨邦小编为你分享如何在家自制皮蛋带图解　　材料：新鲜鸭蛋100枚，变蛋粉3包(1500克)　　步骤：　　1选新鲜鸭蛋数枚。　　2将半包变蛋粉放入大碗中　　3...

  日期：2016-08-24 | meiku发布 | 15个赞

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  家常自制皮蛋的5步制作方法

  [图解] 　　美厨邦小编教你家常自制皮蛋的5步制作方法带图解　　材料：土鸭蛋20，包蛋灰500g　　步骤：　　1.农家土鸭蛋　　2.放入无污染泥巴水中打湿皮蛋壳　　3.放入...

  日期：2016-08-24 | meiku发布 | 8个赞

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  无铅皮蛋的制作方法

  [图解] 　　美厨邦小编为你介绍无铅皮蛋的制作方法带图解　　材料：鸭蛋10个，食品级氢氧化钠35克，红茶末20克，盐40克，水1000克　　步骤：　　1用料：鸭蛋10个，食品...

  日期：2016-08-24 | meiku发布 | 13个赞

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  自制松花蛋怎么做好吃

  [图解] 　　美厨邦小编为你分享自制松花蛋怎么做好吃带图解　　材料：鸭蛋30只，皮蛋粉1袋，茶叶适量　　步骤：　　1准备好原料。　　2新鲜鸭蛋洗净沥干水份。　　3皮蛋...

  日期：2016-08-24 | meiku发布 | 10个赞

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  家庭自制皮蛋的制作教程

  [图解] 　　美厨邦小编教你家庭自制皮蛋的制作教程带图解　　材料：鹌鹑蛋适量，鸭蛋适量，皮蛋粉200克，浓茶水190克，盐30克　　步骤：　　1鹌鹑蛋洗净滤干水分。　　...

  日期：2016-08-24 | meiku发布 | 18个赞

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  家常自制五香咸鸭蛋

  [图解]五香咸鸭蛋怎么做，五香咸鸭蛋的图文做法 　　五香咸鸭蛋　　原料：鲜鸭蛋、腌制粗盐、二锅头或高度酒、花椒、八角、小茴香、桂皮　　五香咸鸭蛋的做法　　1、把...

  日期：2016-07-26 | mei08发布 | 24个赞

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  咸鸡蛋的做法，教你怎么自制五香咸鸡蛋

  [图解] 这里有一个方法可以很快的腌制出好吃流油的咸鸡蛋，只需要3天时间。做法非常简单，保证看一遍就会。而且这种方法腌制出的咸鸡蛋还有美容养颜的功效。 　...

  日期：2016-07-15 | mei08发布 | 48个赞

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  自制皮蛋，皮蛋做法

  [做法大全]　　关于自制皮蛋，皮蛋做法　　自制皮蛋的配方大全　　原料：鸭蛋30只、皮蛋粉1袋、茶叶适量、盐适量　　皮蛋的做法　　1.准备好原料，新鲜鸭蛋洗净沥干水份。　...

  日期：2016-07-12 | mei09发布 | 15个赞

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  自制松花蛋，松花蛋的家常做法大全

  [做法大全]几道松花蛋的家常做法大全与您分享 1 自制松花蛋　　主料:新鲜鸭蛋 (100枚)　　辅料:变蛋粉 (3包(1500克))　　选新鲜鸭蛋数枚。　　将半包变蛋粉放入大碗中　　用...

  日期：2016-04-01 | mei08发布 | 212个赞

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  腌咸蛋如何制作---白如凝脂 黄似金沙

  　　腌咸蛋：白如凝脂 黄似金沙　　咸蛋的制法虽然简单，但想要腌得蛋黄化砂出油却也不是易事。从初始状态就需要你付出足够的细心，接下来在漫长的“孕育&...

  日期：2015-11-06 | mei07发布 | 123个赞

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  农家腌鸡蛋的5步做法及技巧

  [图解]　　【腌鸡蛋的做法】　　【主料】鸡蛋0个，盐220g，水550ml　　【辅料】花椒、桂皮、大料、白酒各适量　　【做法】　　1、先来做饱和盐水：取一个干净的锅子，将...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 151个赞

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  腌鸡蛋的6种方法

  [做法大全]　　1.盐水腌蛋， 腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 130个赞

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  快速腌鸡蛋的方法

  [图解]　　主料　　生鸡蛋 高度白酒　　食盐　　快速腌鸡蛋法的做法步骤　　1. 生鸡蛋清水洗净擦干　　2. 选用高度白酒　　3. 鸡蛋放白酒里泡一下　　4. 我没有粗盐了，...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 219个赞

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  腌鸡蛋的3步家常做法

  [图解]　　主料　　鸡蛋10个 盐200g　　白酒20ml　　腌鸡蛋的做法步骤　　1. 容器洗净擦干避免容器不干净导致脏物进入蛋中，把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解，冷却备用...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 55个赞

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  自制咸鸡蛋的3步做法

  [图解]　　自制咸鸡蛋的做法　　原料：花椒20克，大料三瓣，桂皮三片，姜片三片，陈皮5克　　配料：粗盐200克，高度白酒60毫升　　把原料统统都装到纱布袋里，我用的茶...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 73个赞

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  腌鸡蛋的3步简单做法

  　　主料　　大鸡蛋12个 蒸馏苹果醋350毫升　　水350毫升 腌渍香料1汤匙　　蒜头1个 月桂树叶1片　　腌鸡蛋的做法步骤　　1. 将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 44个赞

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  腌鸡蛋怎么做，腌鸡蛋的3步做法

  　　主料　　鸡蛋 (适量)　　辅料　　水 (适量)　　厨具　　其它、砂锅　　洗鸡蛋：鸡蛋必须彻底洗干净，并彻底晾干，不能留有一滴水(我是放了一夜，并且腌之前还...

  日期：2015-08-14 | mei09发布 | 58个赞

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  咸鸭蛋怎么做，多种咸鸭蛋的腌制方法大全

  [做法大全]　　咸鸭蛋　　材料：咸鸭蛋5个，清水500ml，盐100g，高度白酒30ml　　做法　　1.鸭蛋洗净擦干表面水份(或者晾干)　　2.锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。...

  日期：2015-08-04 | mei09发布 | 65个赞

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  怎样在家制作流油咸鸭蛋，流油咸鸭蛋的家常做法大全

  [做法大全]　　咸鸭蛋，汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。 　　咸鸭蛋以新鲜鸭...

  日期：2015-07-16 | mei08发布 | 310个赞

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  干腌咸鸭蛋怎么做

  [图解] 　　干腌咸鸭蛋 咸鸭蛋，鸭蛋　　材料：生鸭蛋12个，高度白酒300ml，盐30g，　　干腌咸鸭蛋的做法　　1：生鸭蛋用白酒擦洗干净。　　2：放在网格上自然晾干。...

  日期：2015-07-07 | mei07发布 | 211个赞

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  咸鸭蛋的7种腌制方法

  [做法大全]　　方法一　　咸鸭蛋的做法有两种，寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口月余，又或者...

  日期：2015-03-12 | 舌尖中国发布 | 86个赞

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  咸鸭蛋的腌制方法

  　　无论是从南方还是到北方，我估计咸鸭蛋是大家都非常熟悉的食物，小时候一般都出自自家腌制的坛子里，现在随便哪个超市和菜市场都能买到煮熟的咸鸭蛋，而且还...

  日期：2015-03-06 | 舌尖中国发布 | 90个赞

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  如何腌制出流油的咸鸭蛋

  　　喜欢咸鸭蛋黄沙沙的口感，香腻腻的味道，最好是有油自蛋黄里流出并顺手指慢慢淌下......　　因咸鸭蛋或咸鸡蛋是种很百搭的佐饭美食，因此貌似腌渍鸡蛋或鸭蛋...

  日期：2015-03-06 | 舌尖中国发布 | 64个赞

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  怎么快速腌制蛋黄流油的咸鸭蛋

  　　记得小时候的这个时节，总见大人用山上采挖的红泥加盐加白酒和成泥糊，然后用泥糊包裹着每个鸭蛋，再逐个的排好放入瓦缸中存放一个多月后，拿出来...

  日期：2014-10-23 | mei09发布 | 109个赞

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  如何自制咸鸭蛋

  　　早就听说立夏要吃蛋，特别是江浙沪地区，叫“补夏”。当然最好是咸鸭蛋~~那怎么做才会流油呢?　　跟着教程学，保证你以后再也不用去买着...

  日期：2014-10-17 | mei09发布 | 74个赞

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  咸蛋的11种正宗腌制法

  　　咸鸡蛋怎样腌制?如何制作，出油，如何保存，臭鸡蛋能吃么?这一连串的制作方法以及疑问，相信在这里您都能找到满意的答案。　　1、盐水腌蛋　　腌制...

  日期：2014-10-11 | mei09发布 | 233个赞

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  一句话教会你腌制咸鸡蛋

  　　将选好洗净的鸡蛋放在高度酒(如60度)里浸泡一会儿后捞出，滚上一层细盐放入坛内，在上面再撒一层细盐，将坛口封严，腌制大约40天后即可出坛食用。...

  日期：2014-10-06 | mei09发布 | 63个赞