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苦中真味晚方回| 黄山谷美食诗三十首

 泮溪别馆 2016-11-13


三酸图


黄山谷美食诗三十首


从斌老乞苦笋

南园苦笋味胜肉,箨龙称冤莫采录。

烦君便致苍玉束,明日风雨皆成竹。


答李任道谢分豆粥

豆粥能驱晚瘴寒,与公同味更同餐。

安知天上养贤鼎,且作山中煮菜看。


次韵任道食荔支有感三首

一钱不直程卫尉,万事称好司马公。

白发永无怀橘日,六年怊怅荔支红。

今年荔子熟南风,莫愁留滞太史公。

五月照江鸭头绿,六月连山柘枝红。

舞女荔支熟虽晚,临江照影自恼公。

天与蹙罗装宝髻,更挼猩血染殷红。


廖致平送绿荔支为戎州第一王公权荔支绿酒亦为戎州第一

王公权家荔支绿,廖致平家绿荔支。

试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。

拨醅蒲萄未足数,堆盘马乳不同时。

谁能同此胜绝味,唯有老杜东楼诗。


谢杨履道送银茄四首

藜藿盘中生精神,珍蔬长蒂色胜银。

朝来盐醯饱滋味,已觉瓜瓠漫轮囷。

君家水茄白银色,殊胜埧里紫彭亨。

蜀人生疏不下箸,吾与北人俱眼明。

白金作颗非椎成,中有万粟嚼轻冰。

戎州夏畦少蔬供,感君来饭在家僧。

畦丁收尽垂露实,叶底犹藏十二三。

待得银包已成榖,更当乞种过江南。


邹松滋寄苦竹泉橙麴莲子汤三首

松滋县西竹林寺,苦竹林中甘井泉。

巴人漫说虾蟆培,试裹春芽来就煎。

天将金阙真黄色,借与洞庭霜後橙。

松滋解作逡巡麴,压倒江南好事僧。

新收千百秋莲菂,剥尽红衣捣玉霜。

不假参同成气味,跳珠椀里绿荷香。


谢王子予送橄榄

方怀味谏轩中果,忽见金盘橄榄来。

想共馀甘有瓜葛,苦中真味晚方回。


以椰子小冠送子予

浆成乳酒醺人醉,肉截鹅肪上客盘。

有核如匏可雕琢,道装宜作玉人冠。


谢檀敦信送柑子

色深林表风霜下,香著尊前指爪间。

书後合题三百颗,频随驿使未应悭。


谢何十三送蟹

形模虽入妇女笑,风味可解壮士颜。

寒蒲束缚十六辈,已觉酒兴生江山。


又借答送蟹韵并戏小何

草泥本自行郭索,玉人为开桃李颜。

恐似曹瞒说鸡肋,不比东阿举肉山。


代二螯解嘲 

仙儒昔日卷龟殻,蛤蜊自可洗愁颜。

不比二螯风味好,那堪把酒对江山。 


又借前韵见意

招潮瘦恶无永味,海镜纤毫只强颜。

想见霜脐当大嚼,梦回雪压摩围山。


谢荣绪惠贶鲜鲫

偶思暖老庖玄鲫,公遣霜鳞贯柳来。

虀臼方看金作屑,鱠盘已见雪成堆。


谢荣绪割獐见贻二首

何处惊麏触祸机,烦君遣骑割鲜肥。

秋来多病新开肉,粝饭寒葅得解围。

二十馀年枯淡过,病来筯下剧甘肥。

果然口腹为灾怪,梦去呼鹰雪打围。


吴执中有两鹅为余烹之戏赠

学书池上一双鹅,宛颈相追笔意多。

皆为涪翁赴汤鼎,主人言汝不能歌。


秋冬之间鄂渚絶市无蟹今日偶得数枚吐沬相濡乃可悯笑戏成小诗三首

怒目横行与虎争,寒沙奔火祸胎成。

虽为天上三辰次,未免人间五鼎烹。

勃窣媻跚烝涉波,草泥出没尚横戈。

也知觳觫元无罪,奈此尊前风味何。

解缚华堂一座倾,忍堪支解见香橙。

东归却为鲈鱼鲙,未敢知言许李膺。


谢人惠猫头笋

长沙一月煨鞭笋,鹦鹉洲前人未知。

走送烦公助汤饼,猫头突兀想穿篱。


过土山寨

南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筯玉簪横。


醇道得蛤蜊复索舜泉舜泉已酌尽官酝不堪不敢送

青州从事难再得,墙底数樽犹未眠。

商略督邮风味恶,不堪持到蛤蜊前。


 

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