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酱油蛋炒饭 主料：米饭 1碗，鸡蛋1个 调料：油1汤匙老抽0.5汤匙 做法： 1、准备剩米饭和鸡蛋一个 2、锅内热油，不喜欢加酱油的朋友可在这一步加点盐 3、鸡蛋打散，倒入 4、炒熟之后，铲碎 5、倒入米饭 6、加入老抽，炒匀即可 7、简单又美味的酱油蛋炒饭就上桌了 什锦蛋炒饭 主料：剩米饭适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋3个 调料:香菇酱适量、植物油适量 做法： 1、锅中放入适量的植物油，先炒熟鸡蛋，盛出待用 2、继续用炒鸡蛋的锅，放入适量的植物油，油热后放入剩米饭，边炒边用铲子将米饭压开 3、米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒,继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀 4、放入2大勺香菇酱，彻底炒匀后即可起锅 金包银的蛋炒饭 食材： 剩米饭1小碗，土鸡蛋1枚，葱花少许,食用油，盐，清水 做法： 金包银的蛋炒饭 1、准备好所需食材; 2、将鸡蛋磕入小碗中，加入少许盐和清水打散; 3、电饭煲按下煮饭键，内胆中加入少许油; 4、油温热时，倒入蛋液; 金包银的蛋炒饭 5、趁着蛋液没有凝固的时候，倒入剩米饭，快速拌匀，让米粒均匀地沾上蛋液; 6、继续翻炒米饭至蛋液收干，米饭粒粒散开; 7、将葱花倒入电包煲中，翻拌数下，至闻见葱香，按下停止键，即可。
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