看着这一颗颗黑色的小黑球,觉得很不起眼,但是认识的人都知道这是世界上最顶级的食物,黑松露,被称为食物中的“黑钻石”,就这么一小堆,也能卖上万元。 松露在我国的四川云南都有分布,大小不一,有的小的像核桃,大的像拳头,人们闻着会有一种不可言说的独特味道,而寻找松露一般都是通过雌性的块菌犬来进行。 很多人都知道松露的价值,所以经常会跑到山上漫无目的的去挖,像他们就是漫山遍野的找过来,运气好的话也能挖到一些,赚个几百块钱。 还有出动专业人士指导来挖掘松露,松露喜欢在松树白杨树,柳树下生长,它对环境是极其挑剔的,松露生长过的地方会把周围土地的养分都吸收掉,所以短时间内不会再生长其它的生物。 人们自发的在采集松露,看他们的样子应该是发现了。 这是在松树底下挖掘到的像核桃般大小的黑松露,松露虽然也是野生菌的一种,但它不像其它的真菌一样柔软多汁,松露反而是特别的坚硬。 这是找出来的白松露,据说白松露的全世界年产量只有3吨,而黑松露的年产量有35吨,所以白松露比黑松露更值钱。 别看就那么小的一颗白松露,可能这就是几把块的现金拿在手里,而且松露对环境特别的挑剔,目前还无法进行人工种植。 这是走进国际拍卖现场的白松露,这一小颗被人以196万的高价拍到,谁要是在山上挖出那么一个白松露,那可真的就是百万富翁了。 |
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