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【金·设计】2016金堂奖优秀作品|张京涛——喵江湖餐厅

 许多郎 2016-11-15

空间性质:餐饮空间

座落位置:河南  郑州市

室内面积:700 ㎡

项目投资总额:280万元
参与设计师:张京涛 兰韦博

业主:刘先生


《喵江湖》选用了绝大部分餐饮项目避之不及的地下室空间,就是要改变人们对地下室做餐饮项目固有的负面认知,事实证明这个决定既降低了成本,又得到了消费者的认可。

本案空间由两部分构成,不大不小的(比较鸡肋)地面层和大部分的地下室,设计师面临的两大问题是,怎么利用这个地面层和解决好地下室的天然缺陷。


首先,设计师将地面层加进了水吧的功能,这样在非营业时间地面层可以作为单独的饮品店经营,用餐时间还可以作为等候区,一举两得。

其次,将下到地下室的楼梯做通透处理,直接可以引进自然光,同时将这个楼梯的一侧墙面作为通体的绿植墙,让人们愿意下到地下室。在地下室的布局上,首先做到尽可能的多分区域,这样可以兼顾相对的私密性和经营方便。然后将每个区域做的各有差异,让整体空间感觉很丰富。



这是一个空间和VI结合的比较好的项目,除了营造了一个钢筋水泥,时尚的空间外,在配饰、家具、甚至餐具等等方面很好的做到了与VI的统一协调,使项目看上去相当的完整。



材料极其简单,水泥、砖头、老木头。使用的都是极其环保甚至是废料的材料。同时这些材料随着时间的推移,不仅不会陈旧,反而更加具有独特的韵味。在外门头上使用了园林设计常用的耐候钢,更加具有质感。



一个大部分面积处于地下的餐饮空间,人们在用餐的过程中并没有感受到地下室的压抑、潮湿、空气浑浊,这个项目建成后很快成为附近时尚年轻人的聚集地。



——  设计师简介  ——


张京涛

大石代设计咨询有限公司 主任设计师

擅长空间:住宅公寓  餐饮空间

所在地:河北 石家庄


2016金堂奖优秀设计师采访:


问题一: 如果用一个标签来形容自己,您觉得是什么?
我觉得我是不太像设计师的设计师。


问题二: 您的团队有多少人?您在招人时有什么用人标准,最看重什么?
我的团队目前有3-4人,我希望我的员工是会玩,懂生活的人。


问题三: 如果不做设计您最想做什么?
如果我不做设计了会当厨师或者行者。


问题四: 您平时的知识获取途径都有哪些?
我平时获取知识的途径是网络或者书籍。


问题五: 您所坚持的设计原则是什么?
我的设计原则是以玩的心态做出好玩的设计。


问题六: 您是怎样保持自己的设计热情?
我会回归到生活中找灵感。






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