奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤

更新于：2016-9-9 12:36:29

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分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 咸味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
蘑菇	香肠
牛奶	面粉
速冻玉米粒
盐	意式香草

奶油蘑菇汤的做法详细步骤

1、准备的食材

2、准备的食材

3、准备的食材

4、坐锅热油，放切成片的香肠

5、煸炒后加水煮，大火煮开后转小火煮20分钟 （煮香肠时把蘑菇洗净，切丁，浸泡在淡盐水中）

6、另起油锅，油五成热时，转小火，放面粉炒，一直不停地炒，否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火

7、把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中，边倒边搅拌，搅成均匀的糊状，不能有疙瘩

8、搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁，大火煮开后加盐，转小火

9、分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了