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脂肪肝不是病

 老夫子的论语 2016-11-20



最近二十多年来人们把原本不那么“危重”的脂肪肝人为地给予了过多“关注”。对脂肪肝的误解很深,也很普遍。我们《90秒》有必要把这个问题稍微详细介绍一下。

脂肪肝不是病,只要控制好体重即可。

我先给大家讲一个身边的例子。三十多年前,我还是一个年轻小医生时,我们本院一个外科医生,肝脏查出来有点问题,做了一个穿刺。我一看他肝脏组织切片,大事不好,肝细胞有80%到90%全是脂肪细胞了!这叫什么?重度脂肪肝,或者叫脂肪变性!当时我心里还挺沉重,惋惜这么一个年轻医生,恐怕凶多吉少,此生休矣。可是从1978年到现在,三十多年过去了,年轻医生已成了小老头,他还是好好的,一直正常工作,给病人开刀做手术。虽然肝脏检查还是有脂肪,但肝功能是好的,并没有变成肝硬化甚至肝癌。这件事给了我很深的印象。

我和我们医院超声科的主任定了一个科研小课题,每当我给一个病逝的病人做解剖前,我就让他找一个学生把超声仪器推到解剖室,用探头测测死者的肝脏,看看是不是脂肪肝。然后我们再解剖,亲眼验证一下超声影像的准确度。十几例以后,得出的结论是超声影像和我们做的病理结果是不对称、不吻合的。


图:脂肪肝呈红黄色,有油腻感。

脂肪肝(fatty liver)是各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积而言。正常人每100克肝脏湿重约含4~5克脂质。医学上确定的标准是:肝细胞里含有的脂肪在5%以下,被列为正常;在30%以上,称为肝的脂肪变性,或脂肪堆积,才称为脂肪肝。人类肝脏细胞里与生俱来就是有脂肪的。只是由于B超的出现,大量B超检查过多地使用了脂肪肝的名称,诊断标准放得过宽了。事实上仅靠B超诊断脂肪肝是不准确的。

我可以明确告诉大家,到目前为止,脂肪肝能不能引起肝硬化,还要打个问号。起码我这几十年经手的肝脏病人的例子,不管是死的也好,活的也好,没有一个是因为脂肪肝引起肝硬化的。中国人肝硬化很多见,是什么原因呢?是乙肝、丙肝,也就是病毒性肝炎发展下去引起的肝硬化,没有脂肪肝引起的,更不用说引起肝癌了。那么多媒体上报道说脂肪肝引起肝硬化,它的数据在哪呢? 是凭空想象的,还是无中生有的呢?都搞不明白。

解决脂肪肝唯一有效的办法就是减肥,赶紧把你细胞中的脂肪消耗掉,而不用吃什么药。它并不是病,而是体重增加营养过剩,脂肪多得没地方呆了,就跑到肝细胞里堆积起来。体重减少了,脂肪含量减少了,肝细胞里的脂肪也就降下来了,比如从30%降低到10%,再到5%,就正常了。我想起媒体有个报道,说武汉有个“暴走妈妈”,是很重度的脂肪肝,为了给生病的儿子捐半个肝脏,每天“暴走”,最后肝脏里的脂肪正常了,把一部分肝脏移植给了儿子。

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