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在农村，秋天确实是忙碌的季节，因是收获，所以忙也是值得的。 北方的农村，这时节除了掰玉米、打豆子、刨地瓜，就是摘花生了。 摘完了花生的花生藤，也就是花生秸秆，之前也大多是和玉米秸、豆秸一样作为柴火烧了。 但现在农村也基本上使用煤气灶、电磁炉等，所以也就基本上不用柴烧火做饭了。 摘完花生的花生藤秸秆便大多当废物扔掉了，实在可惜。 其实，这花生藤是大有用处的。 花生藤晒干粉碎后是优质的粗饲料，因富含粗纤维和粗蛋白，饲养家畜效果非常好。 在众多农作物秸秆中，花生藤的综合营养价值明显高于玉米秸、大豆秸，并且，粉碎后的花生藤蔓质地松软，适口性好，与其他饲料混配后，猪、牛、羊、兔均爱吃。 另外，花生藤还有一定的药用价值，其叶具有降血压、治疗失眠的功效。 摘完花生的花生藤，可以采摘其叶子晒干泡茶，具有相当好的保健作用。（摄影/尚山） |
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