 食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物搜索性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。 简介 食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物搜索性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。 食材 秀珍菇、白玉菇、青椒、胡萝卜、油、盐、蒜、姜、葱、老干妈酱 步骤 双菇洗净 青椒胡萝卜切丝 热锅放入双菇翻炒 炒至软杀出水份，盛出 热油锅，放入葱姜蒜爆香 再放入老干妈酱炒出红油 再加入青椒，胡萝卜翻炒 放入炒软的双菇 加糖炒匀 加盐调味，出锅 小贴士 无
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