有种伪科学，几千年来，一直被我们薪火相传

  胡子哥导语  

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不久前，

城君被朋友安利了一部纪录片。

很多人看完它，

都想起了《舌尖上的中国》：

同样是足迹踏遍中华大地，

也同样是立足广博悠久的传统文化，

又最终切入寻常百姓的生活。

它就是：

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随着现代医学技术的进步，

渊源古老的中医，

已经成了一个颇具争议的命题。

在中华大地上薪火相传数千年的中医，

面临着前所未有的困境，

甚至被斥为伪科学、唯心主义……

出品方说：

没想过靠一部片子就扛起复兴

中华医药文化的使命，

只是希望更多人、

更多年轻人以此为入口，

打开一个被尘封已久的，

至美的中医药世界。

纪录片没有过多谈论中医，

而是将焦点放在了每一株药材上。

从取材、制作，

到中药背后的人们，

回到本草，回归自然。

纪录片中，

多得是比画更美的风景：

中宁大片的枸杞田中，

点点清透的红；

秋霜打过的桑叶，

绿到沁人心脾……

草木背后，

更有故事的，

是静候、守护着中草药的中药人。

在追求效率的年代，

他们的坚守显得尤为珍贵。

如广州400年中药老店的传人：

陈永涓女士。

家人都已旅居国外，

她却放不下这块老招牌。

店中最负盛名的，

就是数代畅销的陈皮。

人们都以为店中有珍藏的秘方，

其实陈女士笑着说，

并没有什么秘诀——

从新鲜的橘皮，

变为入药的良品，

靠的只是一日日的风化，

足够的耐心与光阴。

几乎每一味中药材背后，

都有陈女士这样坚守的人们。

在科技高度发达、

机器大规模替代手工劳动的时候，

讲述这些中药人的故事，

更像是一种纪念和追缅。

《本草中国》中，

展示了浙江一位老药工王良春，

制作红曲的古法技艺。

老人将白色的籼米铺在天井的地面上，

在最适合发酵的雨天，

披着蓑衣，

和孙子一起开心地蹲在屋檐下。