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八仙果口含锭片的制作方法

 玖玖康乐 2016-11-23
专利名称八仙果口含锭片的制作方法
技术领域本实用新型涉及一种八仙果口含锭片的设计,尤指一种压制成小巧且周边圆滑,
而得以改善整体口感的八仙果锭片。
技术背景 古传八仙果,请参见图l,是以精选的数种中药材(植物药材)研成粉末,再以蜂蜜搅拌成团材IO后,一并压置入一具有厚果皮110的类似柑橘的皮囊11中,再加以阴干或烘干成独具风味的所谓柑蔘果或柚仔果1后,再切丁成果块12。主要具有止咳、化痰、醒脑、降火及缓解喉咙痒及喉咙干等症状的效果,又可有如口香糖般,将之在嘴巴中口含或咀嚼时,能产生清凉水果味及中药芬芳味,早为一般大众所喜爱。 近年来由于消费者的口味日趋多元化,因此,坊间制作八仙果的成份,已非早期单纯的中药,且各家所做的八仙果原料亦日新月异,但大致仍以多种药材研细后混拌成团材IO后,再置入前述类似柑橘的皮囊11内部所制成,大体上仍以清凉爽口为主要诉求,但加工过程繁琐不易且卫生条件较难控制。 再者,由于沿传至今的八仙果型态,仍是将上述填实有药材的类似柑橘的皮囊11,直接切丁成果块12,并包装贩卖给一般消费者,使用者大多是直接将上述切丁的果块12含于口内解化或咀嚼食用;而上述切丁果块12由于受到锐利刀具的切割作用,均会在其周边形成数个锐利的转折角缘121,尤其在柑橘类果皮边缘处,其坚硬及锐利程度更是倍增;且该等果块12又多是切成立方块状,使用者在口含时,常有厚果皮110部位与内部团材10之间的口感差异性太大,以及整体果粒在同一时间可与口腔内膜接触的面积较小,而且因为厚果皮110部位不易解化,致使口腔内膜与果皮的磨擦过度,而容易受到伤害,长久以来虽然有业者特别将该整体材药制成更加柔软,但,过于柔软亦让人有过于黏稠沾牙的不适感,且其皮囊部位的坚硬感仍然无法去除,实有加以改善的必要实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,提供一种整体果
片的口感均一,且不致产生因硬度过高而伤害口腔内膜的八仙果口含锭片。 为了解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是一种八仙果口含锭片,
其由选定的八仙果中药材或水果材料切割或研磨粉碎混拌的团材所制成,其特点是其形
状为扁状片体。 该扁状片体的整体质地均一,且周缘设有弧形转折面。该扁状片体可设成圆盘片状、周边多曲度扁片或多边形扁片。 与现有技术相比,本实用新型的效果是整体果片的口感均一,且同一时间与口腔内膜接触面积增加,可大幅提高果粒解化的速度,更不致产生如现有技术般硬度过高而伤害口腔内膜的缺失。扁状片体的果锭周缘设成大比例的弧形转折面,可令各扁状片体在口含过程,各周缘不致对口腔内膜产生锐利的接触感,而能达到小巧易含且不伤害口腔黏膜的效果。 有关本实用新型的特点及其功效,请配合其所附图例,进一步详细说明如后。
附图说明
八仙果口含锭片的制作方法附图
图1是传统八仙果的型态示意图。 图2是本实用新型圆盘片型实施例的立体图。 图3是图2的侧视图。 图4是本实用新型多曲度扁片型实施例的立体图。 图5是本实用新型四边形实施例的立体图。 图6是本实用新型三角形实施例的立体图。 标号说明 1柑蔘果或柚仔果 10团材 11类似柑橘的皮囊 110厚果皮 12果块 121转折角缘 20扁状片体 21弧形转折面
具体实施方式
请参图2及图3所示,本实用新型主要是将前揭的八仙果制造药材或水果施以切割或研磨成细致粉碎状,再加入蜂蜜均匀混拌揉制或切割制成细小颗粒胚材,而后将该等颗粒胚材以压制模塑成其它可行的加工方式,制造成整体质地均一的扁状片体20,该等扁状片体20的周缘设有相对较大比例的弧形转折面21,以去除各周缘部位的尖锐边缘角;如此,在口腔含入该扁状片体20时,不仅可令口腔内膜在同一时间接触到全扁状片体20的上下较大面积部位,进而达到接触平和,解化快速的极佳口感;更由于各周缘的转折部位均具有和缓圆顺的触感,能完全改善传统果粒尖锐的不良口感。再者,由于整颗果粒的质地均一而软硬适中,进而能够改善传统果粒质地不均匀,软硬度差异大的缺失。[0022] 请参见图4至图6所示,本实用新型的扁状片体20在形状上,除可如图2般形成圆盘片状外,在可行的条件下,尚可制成如图4般的周边多曲度扁片造形,或图5所示的四边形,及图6所示的三角形般的多边形扁片造形,以提供多形态的产品造形变化;强化对消费者的吸引力。 综上所述,本实用新型确已提供一种新颖而富创意的八仙果型态设计,且由于此型态的改变,却也有效地改善多项传统八仙果食用上的缺失,将使八仙果产品的型态演化至另一前所未有的境界,创造本业界另一制果 领域无疑。
权利要求一种八仙果口含锭片,其由选定的八仙果中药材或水果材料切割或研磨粉碎混拌的团材所制成,其特征在于其形状为扁状片体。
2. 如权利要求1所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体的整体质地均一。
3. 如权利要求1或2所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体的周缘设有 弧形转折面。
4. 如权利要求1或2所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体设成圆盘片状。
5. 如权利要求3所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体设成圆盘片状。
6. 如权利要求1或2所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体为周边多曲度扁片。
7. 如权利要求3所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体为周边多曲度扁片。
8. 如权利要求1或2所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体为多边形扁片。
9. 如权利要求3所述的八仙果口含锭片,其特征在于所述扁状片体为多边形扁片。
专利摘要一种八仙果口含锭片,是利用包含有类似橘相瓜果(香橼瓜)的至少八种中药材精细研磨及混拌及压制成的锭片体,特别是将该锭片体制成小巧的扁状片体,且在该扁状片体的周缘均设以大比例的弧形转折面,使得已令该锭片体在口含过程降低对口腔内膜的不佳触感,而具有小巧易含且口感特佳的特点。
文档编号A23G3/50GK201536595SQ200920312280
公开日2010年8月4日 申请日期2009年10月12日 优先权日2009年10月12日
发明者林正伟 申请人:林正伟

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