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湘菜制作精细 用料上比较广泛，口味多变，品种繁多 色泽上油重色浓，讲求实惠 品味上注重酸辣、香鲜、软嫩 制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称 湘味轩 口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。 地址：世纪风情三期16栋104-105号 电话：0791-88215881 菲林餐厅 这家店值得一来，古典的静美，有露天位，有露台。味道地道，价格实惠，菜量多，属于实外惊喜，性价比高! 地址：京东大道泰豪商务大厦A座1楼(近高新停车场) 电话：0791-88863877 57℃湘 比较特色的湘菜馆每道菜以铁板的方式来做。点完厨师会现场做，边看边吃，蛮好玩的。铁板虾非常的Q弹，肉质嫩弹很好吃。 地址：红谷中大道1706号世茂广场5层507 电话：18170095757 湘炉小馆 这家菜馆环境特别有意思，仿佛置身于长沙街头巷尾，体验着长沙古城的韵味。墙壁上老人家的画像，让食客感觉家的味道。
电话：0791-86122896 千里湘 菜品看图就让人很有食欲的，色香味俱全。口味偏辣，适合江西人的口味。最喜欢的是这家的花甲，没有沙子，肉也很饱满，味道特别棒!
地址：会展路999号万达广场3楼 电话：0791-83811979 湘耕小灶 餐厅极力打造农耕文化。以汉族农耕文化为主，又融合其他各类文化为一体。形成了自己独特的文化内容和特征。假借水车、篱笆，土灶等农具装饰给餐厅的饮食氛围添上了浓厚的一笔。食客置身其中，宛如游走在田园山间。
地址：万达茂3楼 电话：13687928170 缘湘里餐厅 进去之后环境不错挺干净的，点了四个菜，他们上菜速度也蛮快的，味道都还不错。
地址：北京东路1819号京东天虹4楼 电话：0791-88113375 本文收录在“探店报告”，回复“湘菜”即可查询！ |
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