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西餐难吃的根本原因是古代西方很穷，物产极度缺乏，比如西餐中没有米饭，你以为他们是不想吃米饭吗？不是，那是因为欧美压根就没有水田，压根就种植不出来水稻。 看看欧洲地图，其地理纬度基本上比中国东北还靠近北极圈，日照强度低，根本种不出水稻，只能种出麦子，这才是西方以面食为主的根本原因——因为他们种不出水稻。 西餐为什么难吃？原因一样是地理因素导致的，因为他们地理纬度高，夏天种了麦子之后，冬天种植不出来粮食，只能放牧，所以他们的肉类主食是牛羊肉，而牛羊肉的特点就是肥肉少，而好吃的肉都需要有一定的脂肪才好吃，怎么办，他们又种植不出来油菜这种香喷喷的油料作物，唯一的来源就是牛奶做成的奶酪，这就是西方人饮食的主要脂肪来源-说白了就是一种难吃的要死的脂肪油，根本没有办法和中国的菜油相比。 比如西方人认为最好吃最贵的牛肉叫做雪花牛肉，其实就是一种脂肪含量极高的牛肉，其脂肪镶嵌在瘦牛肉中，所以味道好，可见西方人不是不喜欢肥肉，而是他们的地理位置决定了他们吃不到好吃的肉。 有人可能说中西餐那个好吃仅仅是个人从小的口味决定的，认为从小吃西餐的自然决得西餐好吃，从小吃中餐的自然觉得中餐好吃，事实上真的如此吗？很明显根本不是这样，很多西方人吃中餐都觉得好吃，但是反过来中国人吃西餐普遍觉得不好吃，可见那个味道好，一目了然。 |
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