感恩的美食 ▼▼▼ 最后一张绝对是来搞笑的，哈哈 突然发现 飛羽需要感恩的人实在太多了 那就只能把以上的美食都做一遍咯 好苦逼呀 ——香草烤火鸡—— --配料-- 【腌料】 橙子1个（榨汁） 柠檬1个（榨汁） 切碎的大蒜3瓣 切碎的鼠尾草10g 切碎的迷迭香10g 切碎的百里香10g 盐少许 胡椒粉少许 融化的黄油150g 【主料】 火鸡1只（12斤左右） 橙子1个（对半切） 柠檬1个（对半切） 青苹果1个（对半切） 蒜头1个 迷迭香2支 百里香5支 盐适量 胡椒粉适量 --做法-- 1.把腌料的所有材料放进一个碗里，充分搅拌均匀备用。 2.烤箱230度预热。 3.火鸡洗干净并且擦干净，把橙子、柠檬、苹果、香草放进火鸡的胸腔内，用锡纸包住翅尖、鸡爪等位置。 4.把腌料充分抹匀火鸡上，特别是肉特别厚的地方，不停地重复按摩，好爽~ 5.把盐和胡椒粉撒在火鸡表面上，用一条麻线把火鸡双腿并拢起来。 6.火鸡进炉230度烘烤30分钟，之后调温至175度烘烤2小时，慢火才能出美味哦，大家要耐心点哈~ 7.出炉啦，记得跟亲朋好友一起分享哦~ 不过如果是家里人吃的话，一整只的火鸡似乎太大了，压根儿就吃不完。这样子呢倒可以试试这款烤火鸡腿，也是美味非常呀~ ——香草烤火鸡腿——
--配料--火鸡腿4只 盐和现磨黑胡椒些许 切好的迷迭香10g 切碎的百里香10g 鼠尾草叶20g 鸡肉汤80g 融化的黄油80个 枫糖浆120g --做法-- 1.烤箱220度预热好。盐、黑胡椒、香料把火鸡腿抹匀。 2.鸡汤、黄油、枫糖浆混合，抹匀在火鸡腿上。 3.进炉烘烤，烘烤90分钟左右，每隔20分钟翻一次面保证上色均匀。 ——巧克力漩涡南瓜饼——
--配料-- 【饼底】 全麦粉240g 中筋粉120g 黑糖1汤匙 黄油60g 盐1/4茶匙 菜籽油2汤匙 冰水60g 【馅料】 切碎的巧克力120g 黄油30g 黑枫糖浆240g 鸡蛋4个 可可粉2汤匙 南瓜泥450g 南瓜饼香料2茶匙 香草精1茶匙 --做法-- 1.全麦粉、中筋粉、黑糖、盐混合一起，加入软化的黄油，糅合均匀。 2.菜籽油与冰水加入到上述混合物中，揉成团，保鲜袋封好放进冰箱冷藏1小时以上。 3.烤箱190度预热，冷藏好的面团放进9英寸的派盘里，修整好边缘部分。 4.巧克力与黄油一起进锅加热融化，完全融化后熄火，分次加入120g的枫糖浆、1个鸡蛋、可可粉拌匀。 5.南瓜泥与南瓜饼香料、香草精、枫糖浆、鸡蛋混合，其中1/3南瓜泥糊与巧克力糊混合。 6.先把原味的南瓜泥糊倒进派盘里，再倒入巧克力味的南瓜泥糊，用抹刀旋转抹匀，形成纹路。 7.进炉以190度烘烤23分钟左右，调节温度至160度烘烤至稍微焦黄的颜色即可出炉。
——焦糖布丁——
--配料-- 淡奶油500g 香草荚一条 蛋黄5个 细砂糖50g 细砂糖40g --做法-- 1.香草荚用刀子把种子去掉，加入到奶油中用锅子加热十分钟，完成加热后把香草荚过滤掉。 2.烤箱130度预热，50g糖与蛋黄混合拌匀，不要拌的太厉害了。 3.奶油轻轻滴倒入蛋黄糊中，混合后倒入布丁杯里。 4.进炉烘烤35-40分钟。 5.40g细砂糖加水煮成焦糖，淋在烘烤完成的布丁上，然后放进冰箱冷藏6小时以上。 6.食用前可以用喷火枪把焦糖融化或者放进烤箱烘烤一分钟即可。
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