这么美丽的龙虾要不要来一只

北部湾水系的九洲江，是整个廉江境内最长也是支流最丰富的一条河，也被称为广东廉江人民的母亲河。记者在这里发现了一种龙虾，它比平常我们见到和吃过的小龙虾大了好几倍，每只至少3两重，而且看上去十分威武凶猛。这究竟是种什么虾呢？

因为这种虾的大钳外侧有两条红带，且红带的颜色比较鲜艳好看，因此被称为红鳌鳌虾。

其学名为四脊光壳南鳌虾，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，但又因为它生活在淡水里，人们为了与海水龙虾区别开来，便称它为“澳洲淡水龙虾”，是世界最名贵的淡水经济虾种之一。

您是不是和小编一样觉得红鳌鳌虾非常漂亮？它全身墨蓝色，钳子、后背又很像青花瓷的瓷光一样，后背上还有两道桃红色的色带，更是点缀了它身上的色彩，看起来特别的艳丽夺目。

除了这种，还有一种深蓝绿色的红鳌鳌虾，但是它后背的颜色是灰绿色，还有一点点发棕，身上也有桃红色的色带，是不是非常漂亮？你喜欢哪一种呢？ 

其实，这种虾最早人们都把它当作观赏虾来养，其身价也相当高，在国际市场上每只可卖到几百元至几千元。随着它的不断推广发展，其价格也逐渐下降，并且还走上了人们的餐桌。

澳洲淡水龙虾为杂食性动物。在天然条件下，主要觅食有机碎屑，藻类，水生植物。特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦等。动物性食物喜食水蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌、鱼肉等。因为廉江市小杂鱼价格便宜，一般每斤1元左右，所以养殖户们喜欢用鱼贝类比例占到70%的饲料中喂养它们。

澳洲淡水龙虾个头大，最大可长到一斤半，一般可长到半斤左右。它生长速度快，可食率高达50%。因为是底栖动物还可与部分鱼类进行套养，是淡水龙虾里面经济效益比较好的一个品种。因此，当地政府还将这个做为精准扶贫的项目。

现在，澳洲淡水龙虾在珠三角地区十分俏销，按一亩700斤的产量，每斤80元计算，每亩产值五六万元，除去虾苗、饲料、人工、水电费等，养殖户亩收入可达两万多元。