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星巴克公司凭啥这么牛

 龚蕾馆藏 2016-11-26

星巴克公司凭啥这么牛

原作:龚蕾

 

   据路透社,全球最大咖啡连锁星巴克公司的季度业绩好于预期,美洲地区的营收缓解了该公司受到餐饮业下滑影响的担忧,目前星巴克股票价格约为57美元。

   在1992年时,星巴克股票价格仅17美元,自上市以来累计上涨约三倍。如果在1992年买了星巴克股票价格,到今天已经上涨了不少。

   有投资者把星巴克比作白马股,理由是星巴克是一个消费品公司,星巴克特点是实体体验服务,线上订餐与配送服务。许多人对星巴克的认识可能是星巴克的咖啡店,舒适的沙发,优雅的音乐,也可能是星巴克线上科技服务与手机支付体验。

    1992年星巴克公开上市时,股票价格仅每股17美元,从1994年到2007年利润增长率达到约30%,2008年美国金融危机时关闭了600多家门店,2009年后同店增长速度达到约9%。据星巴克2016年最新财报,10月份活跃用户与会员数量增长,而星巴克给予会员奖励同比增长约18%至1200万美元。给予会员奖励为每花费1美元奖励两颗星星。

   星巴克公司看好咱们中国市场,计划到2021年在中国市场开门店数量达5000家,星巴克在中国市场分店数量将比美国市场还要多。亚洲太平洋市场中,星巴克将会给会员更大额度的奖励。超过5000家门店的利润增长预期达6%,也将给星巴克员工更高薪酬。

   星巴克凭啥这么牛?

   首先,星巴克积极运用科技提升服务。移动支付,早在2009年星巴克推出移动支付,甚至比美国苹果公司还要早,星巴克已成为全美最大移动支付公司。

   其次,用户可通过移动端打开星巴克找到附近咖啡店,有些像欧美市场的Yelp网,在咱们国家市场称为点评网,通过移动网用户可以任何时候任何地点快速检索到附近星巴克咖啡店,顾客们能线上分享交流体验。

   再次,星巴克在纽约分店中,把制作咖啡的生产工厂搬到门店,让顾客到门店边喝咖啡边欣赏或参与咖啡制作过程,从咖啡豆进入机器到一杯热咖啡从机器出来整个流水制作过程。有人说,到星巴克不仅是喝咖啡,而是一种生活体验。

   星巴克成功之处有许多,值得借鉴之处有很多。

   第一,与顾客为中心,认真对待每一位顾客。诚信为本,有了顾客信赖与良好口碑,产品才能越做越好,顾客需求点出发,顾客的需求就是产品研发与改进的方向,有了需求,基于需求制作咖啡,根据顾客喜好口味来调制咖啡,才能赢得更多客户。一个企业生产出来产品,最终是要由消费者购买,产品好不好,不是销售商说了算,也不是生产部门说了算,而是消费者任何的产品。认真对待每一位顾客,让产品与消费者建立相互信赖与友好,产品被消费者认可了,企业也就找到了正确的方向。

   第二,良好的职业发展与伙伴关系文化。星巴克不断投资,投资什么呢?人才与技术。星巴克向所有员工提供开放培训平台,为员工提供免费学习计划,星巴克员工可通过互联网获得大学本科学位。为员工提供深造课程,在实践中成长或是星巴克吸引员工的原因。

   第三,为职工提供较好的薪酬待遇,薪酬留人、待遇留人、事业留人、情感留人、文化凝聚力与员工伙伴关系,每位员工能够享受公司的股票,为员工购买补充医疗保险和基金计划等。基于不同国家不同文化,选择不同入驻方式,特许管理、独资进入,通过合资、购并等多种投资方式相结合,更好地融入当地文化。

   任何一家公司的成功不是偶然,星巴克也是一样。

 

(以上仅代表笔者个人一点儿不全不足想法,欢迎指导欢迎交流。)

 

 

 

 

 

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