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了解名贵中药三七 石斛 人参

 善处当下 2016-11-27

一些人心目中,凡是名贵中药,就是好药。一些广告,基于人们的这种心理状态,往往宣称:“本品选用名贵中药,经科学提炼而成。”言下之意,此药为好药,有效!那么,名贵中药是不是就是好药呢?是不是买而服用,就对身体有益,起到防治疾病的效果呢?

什么是名中药、贵中药、好药,以及名贵中药与好药的关系。我国常见的名贵中药材主要有几十种,它们分别为人参、高丽参、西洋参、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、三七、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、天麻、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、蛤蚧、紫河车、鹿茸、鹿角胶、阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、海龙、海马、狗肾、燕窝。这些中药大多是常用药,而并不是贵中药。所以说,名中药,实际是指那些著名、出名的中药,也就是一提起来,较广泛的人都知道其名的中药。一个药物,如何才能出名呢?无非是使用次数多了,被更多人接触,让人们记住了它的名。

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这些药有的的确是因为稀少而贵,如雪莲;有的曾经是高高在上,随着科技的进步,种植技术的提高已经可以大面积种植,如三七;还有的因为认为的炒作已经走下神坛,如石斛、冬虫夏草等。今天介绍的三七、人参和石斛有的就已经走下神坛,有的因为用途广泛价格正在逐渐走高,有的依然是名贵中药的代表。

三七。主产于云南文山州,故名文山三七,田七、人参三七、参三七。主要用植物的干燥根和根茎。

性味甘、微苦,温。

三七归经归肝、胃经。

具有散瘀止血,消肿定痛。主要用于

咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛等。

用法用量:3~9g;研粉吞服,一次1~3g。外用适量。

三七禁忌孕妇慎用。

三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾,民间作茶饮用,有清凉、平肝、降压之效。现代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高达13%以上,以Rb族皂苷为主,具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用,常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。它具备三七的大部份功效,但是与三七不能等同,两者是有区别的。

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三七花性凉,味甘、微苦。

主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七花:常用开水冲泡,代茶饮。也有用来炒肉的。

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三七粉:性温,味苦回甜。三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。

三七粉:一般都是直接用温开水送服,或加工成熟三七粉服用,做成药膳来吃也是不错的选择。

三七粉与三七花的区别

三七花和三七粉最大的差别:三七粉是补血圣品,双向平衡血脂。而三七花性凉,不具有补血功效,贫血患者应少量饮用。

三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮药,很少作为补品食用。三七最适宜与灵芝搭配服用,具有治疗糖尿病和心血管疾病的作用。

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石斛。又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等产安徽南部大别山区(霍山)、台湾、湖北南部(宜昌)、香港、广西西部至东北部、四川南部、贵州西南部至北部、云南东南部至西北部和西藏东南部等地。此外,在南亚大陆也有广泛种植。

现代医学认为,石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。

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石斛味甘,性微寒。入胃、肾经。具有滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的功效。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。

石斛茶是常用的饮品之一。

主要配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。功效:养阴清热,生津利咽。用法:每日1剂,代茶频饮。

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人参又名山参、血参、园参、黄参、土精、地精、神草、百尺杵、孩儿参、

人参多生长在北纬40~45度,东经117.5°~134°之间,我国吉林、辽宁、黑龙江、河北(雾灵山、都山)、山西、湖北等地也产人参。

人参花、人参叶、果实(人参子)、根茎(人参芦)、须根(人参须)等皆可入药。

人参甘、微苦,平。归肺、脾、心经。

具有大补元气,固脱生津,安神的功效。用于治疗虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

了解名贵中药三七 石斛 人参

用法用量:煎服,3~19g;挽救虚脱可用15~30g。宜文火另煎分次兑服。野山参研末吞服,每次2g,日服2次。

禁忌:实证、热证忌服。服人参当天或24小时内忌萝卜,忌茶,辛辣或者刺激性食物。

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等。所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。

人参的贮藏方法有几种:

常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。

吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。

低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。(部分图片来自网络,有不妥之处联系删除,谢谢!)

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