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前几日又有茶友留言希望推荐茶书，于是以茶道课的阅读推荐书目为基础，再加以丰富，列出一个书单，供大家参考：  《茶经》 陆羽 《茶经》成书于1300多年，是世界上第一部茶学专著述，共三卷十篇，约7000余字，在这里，我们先从茶经的内容初步了解它： 一之源，讲茶的起源； 二之具，谈采茶制茶的用具； 三之造，论述茶的种类和采制方法。 四之器，叙述煮茶、饮茶的24种茶器。 五之煮，烹茶的方法和各地水质的品第； 六之饮，陈述唐以前的饮茶历史； 七之事，叙述古今茶事、产地和药效等； 八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南（荆州之南）、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣； 九之略，茶器依茶事而定，不必拘泥； 十之图，将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上，悬于茶室，使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。 阅读建议：原文较难理解，可选用沈冬梅评注《茶经》，是很好的注解版本。 《中国茶文化》 王玲 相较于在茶的层面讲附加在茶上的文化符号或方方面面的茶文化著作，王玲的《中国茶文化》，着眼于从东方文化的层面铺展开来，落实到具象的茶叶，来讲大文化中蕴含的茶文化，显然有更高的层次的思想。 阅读建议：重点在前言，请多读。
《茶之书》 冈仓天心 冈仓天心处于日本明治时期，是第一批东方与西方文化融合的人（早于中国大师辈出的民国时期），这本书是他在纽约游学时期的英文演讲作品。第一次向西方世界广泛的介绍了茶文化所代表的东方美学。 阅读建议：著名翻译家傅雷认为译本是译者的再创造，“介绍一件艺术品”，就应该“还它一件艺术品”。《茶之书》徐迦恒译本是迄今可以读到的最好的中文译本，行文优美。
《吃茶养生记》 荣西禅师 日本奈良时期的荣西禅师来到中国南宋王朝，并把茶的种子带回日本。 《吃茶养生记》主要论述茶的药物性能，以序章开始，上卷的理论是从五脏调和的生理角度展开，下卷则是以驱除外部入侵病因的病理学观点为立论之本。 阅读建议：结合《黄帝内经》所阐述中医基础理论来理解这本书。
《喝茶的智慧:养生养心中国茶》 赵英立 本书的特点在于作者从发生在自己身边的、用茶来养生的真实案例，展开讲述了茶的养生功效，对于茶叶养生观的发展有实践性贡献。 阅读建议：《黄帝内经》同样是参考书。好茶难遇，莫执着。
《中国茶叶大辞典》 陈宗懋 主编 这是一部融多学科知识的大型工具书，是横跨自然科学、社会科学，知识系统、门类齐全的专科辞典，全书收词9972条，共326万字，并附有彩图198幅、随文插图216幅。 你不用认识所有的汉字，却必须要有一部《现代汉语词典》（当然《辞海》更好），这本书也是一样。 阅读建议：茶人必备，便于查阅。
 《中国古代茶书集成》
本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给予全文登录，并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚)，是迄今为止对中国茶书遗产所作的最完备的清查、鉴别、收录和校注。 阅读建议：备一部《现代汉语词典》。
三联生活周刊《茶之道》特刊2013，2014
“茶道专题”是三联生活周刊最重要的的品牌刊物之一，每次推出都成为当年影响力最大、最受读者欢迎的选题。记者亲赴日本、台湾、香港、马来西亚、潮州、武夷……寻找茶道的历史源流及现实，拜访隐秘的茶人、邀请著名的茶学家撰稿，凝结为权威的茶道典籍，为爱茶者亲近、深入茶道研究提供了一份完整的文字记录。 阅读建议：了解当今这个时代的茶，从这两本杂志开始，不深不浅，正好潜入。
王旭烽《茶人三部曲》
小说是茅盾文学奖作品，分为《南方有嘉木》、《不夜之侯》、《筑草为城》，描写了中国近现代百年沧桑历史中茶叶与茶人的沉浮。全书重儒，佛道浅涉，是了解茶文化中儒家思想的重要途径。 阅读建议：谁谓荼苦，其甘如荠。
《台湾茶的第一堂课》 陈焕堂、林世煜
如果说从《中国古代茶书集成》了解中国茶的发展轨迹太过生涩难啃，不妨暂时放下。 从几十年的台湾茶发展轨迹，这本书里能让你看的清清楚楚。 从台湾看大陆，重蹈覆辙的故事还在全国各地上演。 阅读建议：其实这是一本专业度很高的茶书。
《茶：一片树叶的故事》 导演：王冲霄，首播时间：2013年
《一代茶圣千利休》 导演：田中光敏；编剧: 小松江里子 / 山本兼一；上映时间：2013年
《茶之味》 导演、编剧: 石井克人；上映时间：2004年
观影建议：不剧透，真君子 有没有发现看遍书单，没有一本书是教怎么泡茶的？ 是的。 泡茶就是：烧水，冲泡，出汤，喝茶。 用一本书学会泡茶太简单了，不如用十几本书来学会泡一杯茶。 读书建议：书读百遍，其义自见。 我们还写过： 【茶人茶话】 爱茶人的圈子 茶人们的话语平台 科学与趣味性兼备 帮您解决茶的问题 |
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