此款汤水具有滋润肌肤、生津止渴、泻火利湿、健脾养阴之功效;特别适宜口干口苦、尿黄尿少、腰膝酸痛者饮用。 材料:猪骨750克,粉葛500克,红枣20克,陈皮1小块,食盐适量。 粉葛红枣猪骨汤的做法 1、猪骨洗净、斩成大块,飞水。 2、粉葛去皮,洗净切块:红枣去核,洗净:陈皮浸软,洗净。 3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。 传统煲汤的方法,红枣应用于煲汤时,都要去掉核,因为有核的红枣比较热气,会影响汤水的疗效。 如何选购红枣 红枣的养颜补血功效是出了名的,而红枣有大小之分,大枣呈圆形或短圆形;小枣果小,呈圆柱形。黑枣是新鲜大枣制成的,亦称乌枣。在选购枣的时候应注意的细节也不少。... 红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食 桂圆和红枣能一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。 |
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