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煮酒论史:细数:中国历史上各行业祖师爷

 赫堇轩 2016-11-28
1、孔子:教育业——春秋鲁国人,大成至圣先师,万世师表。

  2、刘伶:卖酒业——西晋竹林七贤之一,最为着名的酒徒,一醉整三年。

  3、苏武:放牧业——西汉时出使匈奴,苏武牧羊。

  4、七仙女:纺织业——神话人物,牛郎织女。

  5、神农氏:农业和药业——尝百草;盐业——火神,烧制井盐必用火。

  6、杜康(少康):酿酒业——上古少康初作箕帚、秫酒。

  7、鲁班:竹木泥瓦匠、石匠、绳匠、棚匠、攒筲匠、张罗匠、雕刻匠、制伞业、风筝业——公输班,春秋鲁国人,创造过云梯、石磨、木作工具及木制飞鸟等。民间多有神化。

  8、宋江:强盗业——宋朝梁山英雄好汉。

  9、麻衣仙:命相业——麻衣道者,宋初人,曾以《正易心法》授陈抟。精通民间相人术,着有麻衣相法流传于世。

  10、风后氏:人相业——远古黄帝宰相,精通相术,首创风鉴之学。

  11、鬼谷子(王诩):堪舆五术业、眼镜业、制鞋业——纵横家之鼻祖,苏秦与张仪是其两大弟子。精通堪舆数术命相、医术,授徒孙膑。

  12、柳敬亭:评书业——明末杰出说书艺人,人称“柳评书”。

  13、黄道婆:织布业——元代棉纺革新家,推广轧花、纺车和织机技术。

  14、宗泽:火腿业——宋朝名将,发明了火腿的制作方法。

  15、李隆基:戏曲业——翼宿星君,后人尊为“梨园皇帝”,召集艺人在梨园学艺,亲自击鼓奏乐。

  16、葛洪(抱朴子):印染业、洗衣业——东晋道士和中医,在炼丹中提炼出各色染料;盐业——煮盐、晒盐和炼丹有相似之处。

  17、蔡伦:造纸业——东汉太监,湖南郴州人,造纸术的发明人。

  18、蒙恬:制笔业——秦朝大将,以枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为被,制成苍毫名秦笔。

  19、扁鹊:中医业——战国名医,秦越人,创立“四诊”医术。

  20、刘安:豆腐业——淮南王,刘邦之孙,熬丹药时无意间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑。

  21、范蠡:商业——协助越王勾践灭吴,功成后弃宫经商;制陶业——称陶朱公;养殖业——在定陶还从事农业和牧业。

  22、赵公元帅:商业武财神、银行业、典当行——赵玄坛,名公明,道教神话人物,秦时得道终南山。其名始见于晋干宝《搜神记》,能保病禳灾,主持公道,买卖得利。

  23、太上老君(老子):冶铸业、铁匠、煤窑匠、补锅匠、碗筷匠、磨刀匠、蹄铁匠、金银匠等——铸造八卦炉(老君炉)炼制丹药以求长生。

  24、猪八戒:妓户业——唐代玄奘徒弟,好于女色而名。

  25、易牙:餐饮业——春秋代人氏,善于调味,见赏于齐桓公而闻名。

  26、嫘祖:蚕丝业、绸缎庄——黄帝妻子,教民养蚕治丝。

  27、黄帝:裁缝\弓匠\估衣铺——教民用骨针穿麻线缝树叶和兽皮做衣。

  28、后稷:农业——土神和谷神,尧、舜时期被封做农官,教民耕种稷麦。

  29、张飞:屠宰业、盐业——三国蜀将,发迹前是卖肉的。

  30、刘备:编制业、鞋匠——三国蜀帝,发迹前以编织草鞋为业。

  31、时迁:小偷——《水浒》中的人物,最厉害的小偷,世人恭以梁上君子之称。

  32、文昌帝君:文具书店业、文财神——黄帝之子,名挥,善于造弦张网故以张为姓,累世托生为儒,曾辅佐周公,留心经典,文采斐然。

  33、女娲:烧窑业、泥塑业、面塑行——女娲炼石而补天,是窑业之始祖。

  34、仓颉:印刷业——仓颉造字以供后人沿击记录及沟通。

  35、子路:砚墨业——为孔子学生,以砚墨而传之。

  36、姜太公:渔业、命相业——隐居渭水钓鱼,遇周文王奉为国师,擅占卜。

  37、韩熙载:乞丐叫化业——唐末进士,后逃往南方避乱。能歌善舞,纵情声色,奢侈好客。顾闳中作有反映其荒纵生活的《夜宴图》。

  38、陆羽:茶业——唐代茶圣,着有茶经之品茗书籍,喝茶风气随之盛行。

  39、李渔:美容业——清戏曲家,指导艺人姿态表演及化妆。

  40、刘海:针业——晚唐五代人,道教神仙。额头常垂有头发,后世称作刘海。在戏蟾时,有“线过金钱眼”动作,遂成为针业的保护神。

  41、东方朔:相声曲艺业——西汉辞赋家,汉武帝时任太中大夫。性格诙谐,言词敏捷;灯具业——设计救出宫女,并引出正月十五元宵灯节的活动,从而形成习俗。

  42、乐毅:豆腐业——战国燕国大将,父母年老嚼不动黄豆,就把黄豆磨成豆浆,再撒盐卤成了豆腐。此说多有附会。

  43、罗祖:理发业——罗隐,唐明皇时人,亦称罗真人,发明理发手艺和工具。旧历七月十三是罗祖诞辰日,理发业举行盛会。

  44、孙膑:制鞋业——战国军事家,苦不能行走,发明原始皮鞋,为“制鞋始祖”;薪炭行——师鬼谷子令其寻找“无烟柴”,最终发现了木炭。

  45、孟尝君:旅店业——田文,战国四公子之一,齐国宗室大臣。招揽各诸侯国的宾客以及逃犯,食客数千人;口技业——鸡鸣狗盗之徒模仿公鸡叫帮助其逃出秦国。

  46、陶侃:收废品——东晋荆州刺史。少年家境酷贫,养成勤俭节约习性,小到竹头木屑和鸡毛蒜皮,都绝不浪费。

  47、陆毒:玻璃业——西汉绿林好汉,用石头架锅做饭时发出强光,原来是石头被烧得透明,此为中国原始玻璃。

  48、吕洞宾:理发业——唐末道教八仙之一,号纯阳子。传说曾理过发,为雍正治癞疤,以飞刀变剃刀制伏座下之柳木;娼妓业——为妓女治疗恶疾;制墨业——道士炼丹。

  49、彭祖:饮食业——名铿,善养性,能调鼎,进雉羹与尧。着名寿星。

  50、刘伯温:风水业——刘基,朱元璋谋士,善神机妙算,民间多有神化。

  51、诸葛亮:糕饼业、馒头包子行、乐工——三国蜀谋士,用肉馅馒头(即现在的包子)替代人头祭祀而受尊崇。

  52、詹王:厨业——詹鼠,隋文帝广贴黄榜征御厨,其告知隋文帝,最好吃的菜肴是"饿"。待隋文帝饥肠辘辘,乃奉上“金鸡报晓”,悟出治国安邦之道。鸡粉调味料的先驱。

  53、卢全:茶馆业——唐代诗人,以品茶、论茶着名,着有《茶谱》。

  54、马钧:爆竹业——三国魏国人,火药发明人,把连发弩改造成抛石机。

  55、吴道子:绘画业——唐朝道士,擅诗画;扎彩业——尊为百代画圣。

  56、管仲:盐业——首创盐业专卖,即国家垄断经营;

  娼妓业——多见明清笔记小说,谢肇浙《五杂俎》云,“管子之治齐,为女闾七百,征其夜合之资,以佐军国”。

  57、蚩尤:盐业——蚩尤是铜业的代表,又管理着盐池,为盐业的代表;杂技业——源于角抵,又名蚩尤戏,蚩尤乃角抵英雄。

  58、孙云球:眼镜业——清初科学家,眼镜业创始人,着《镜史》。

  59、帝予:制醋业——杜康之子,杜康造酒儿造醋。相传杜康发明酒后躲避,帝予模仿父亲造酒,21天酉时无意中发明了醋。

  60、何五路:五路财神——元末抵御外寇而死,吴地信奉的财神。实为五通神,五路乃东西南北中,财货凭路而行,故人们以行神为财神,谨加祭祀。

  61、龚遂:牛行——汉郎中令,长期与车马奴仆和炊事人员饮酒作乐。

  62、孟昶:乐器业——后蜀末帝,沉湎酒色,与花蕊夫人皆工声曲。

  63、蔡邕:酱园业——东汉文学家,谐音“菜佣”。又以颜真卿(史称颜鲁公,谐音盐卤)、刘邦(善于将将,谐音酱酱)为祖师。

  64、郭璞:风水业——西晋文学家,又是道学术数大师和游仙诗的祖师,曾成功预言“江东分王三百年,复与中国合”。

  65、雷海青:戏剧业——唐玄宗宫廷乐师,善弹琵琶,俗称田公元帅,被安禄山肢解示众。有戏神之誉。

  66、济小塘:魔术戏法业——明嘉靖道仙,肉体凡身成仙的第一人。云游四海,得遇野人传授法术,广行善事,终于羽化飞升,称“道教济公”。

  67、造父:制车业、交通业——姓嬴,周穆王时人,伯益13代孙,“赵”姓始祖。特别善于架马车,天上有“造父变星”。

  68、高元:建筑业——黄帝的建筑家,高姓始祖。以木为架,以土为被造屋。

  69、卢眉娘:刺绣业——唐朝绣女,手工精巧无比,在一尺绢上绣出七卷《法华经》。更善制作伞盖,人物山水多而不失细致,称为神姑。不吃东西,每天只饮二三合酒。死时满屋香气,乘着紫云游于海上。

  70、仙娘:娼妓业——殷商女巫,其时妓女并不耻辱,称为“巫娼时代”。

  71、伊尹:餐饮业——商初宰相,以烹饪滋味说服商汤致力于王道政策。成语中“割烹要汤”、“调和鼎鼎”、“治大国若烹小鲜”等均由伊尹辅佐商汤成其大业而来。

  72、孙思邈:制药业——唐代药王和寿星,着《千金要方》。各地有祠庙。

  73、华陀:医业——三国神医,精通各科,尤擅外科,通晓养生术。

  74、马王爷:车行、牲口牙行——即马神,天上的天驷星,称“三眼华光”。又说是汉武帝时的匈奴王子金日磾,擅长养马。生日是六月二十三,民间举行祭祀活动。

  75、牛王爷:牛行——姚离,牧牛出身,力大无穷,东周时断臂刺庆吉,忠烈感人,后人尊为牛王爷。牛头、黄衣、戴竹笠,四月初八为祭祀日。


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