全国高校素食窗口大合集！（独家揭秘：怎么让你的学校也有素食窗口）

随着素食潮流的崛起，越来越多的高校开展了素食窗口！你知道吗？现在我们全国的大学素食窗口已经有23个了呢！

下面我们来看看都有哪些大学有素食窗口！如果你的学校没有上榜也无需担心，我们将会揭秘申请素食窗口的三部曲！

- 1 -

北京大学

来源：庆祝北大素食协会登上北大BBS十大：《艺园素食窗口欢迎您》

在北大的众多食堂中，专门提供素食的窗口主要有学一食堂的时鲜青菜、学五食堂的时蔬素菜、艺园食堂的素菜还有燕南美食的经济菜。

其中，艺园素食窗口有“北大第一素食窗口”的称誉，是食堂与北大素食协会合办的。此窗口出售菜品除禁用动物性鱼、肉等原料外，也禁用葱、蒜等宗教意义的“五荤”，且此窗口专人专勺。

来源：庆祝北大素食协会登上北大BBS十大：《艺园素食窗口欢迎您》

- 2 -

复旦大学

@素食吧

复旦大学素食窗口的菜，价廉物美，很多不是在复旦读书的小伙伴也慕名前往！时值五点、尚未到用餐高峰，但窗口用餐者却络绎不绝~

11元的美味：四菜一汤，四菜分别是毛豆烤家常豆腐、川味凉皮、彩椒干丝、麻香素鸭

- 3 -

华南师范大学

@华南师范大学乐活素食协会

华南师范大学本部沁园的素食窗口开设于2011年9月，是由华南师范大学乐活素食协会的推进之下开始建立的~ 不仅健康美味，还经常开发新菜品呢~（小编在微博上看到了好多小伙伴点名夸赞沁园的菜呢~）

素肉素丸子炒菜

- 4 -

上海华东师范大学

来源：太给力了，魔都高校素食专窗崛起

上海华东师范大学于2016年6月开设了素食窗口，成为上海第三家开设素食窗口的高校！

素食窗口设立的缘起，是因为食堂反馈意见的90%以上都期待增加素菜，或是不要在素菜里放肉！于是华师的素食窗口，就在素食社团（VEGAN·味知素）就和后勤老师的沟通下，开设了起来~

来源：太给力了，魔都高校素食专窗崛起

- 5 -

中国人民大学

来源：人大后勤网  

2016年3月，素食窗口在人大北区食堂二层的西侧正式开放~

素食窗口每餐供应12道精品素食，选料广泛、用料讲究，包括菌类、叶菜类、根茎类、果品类，再配以青红椒、枸杞等原料，不仅色泽美观，而且烹法多变、口味多样变。素食窗口开放一周以来，受到了师生的广泛欢迎和一致好评。

悄悄告诉你，人大现在已经有三个素食窗口了噢~

- 6 -

山东大学

@山东大学

山大的素食窗口是一名严格的佛教素食者同学呼吁开展的。（有兴趣的同学可以去微博上看素食窗口的设立过程@施败者约翰，搜索“素食”）在与餐厅主任的协商下，校方同意开设一个不含五辛的素食窗口，满足更多小伙伴的需求。菜式虽然不多，但是都非常的清新健康实在~

- 7 -

上海中医药大学

来源：开学咯，魔都第二家大学素食餐厅竟然在这里！

上海中医药大学是继复旦大学之后，第二个开设素食窗口的魔都高校。素食窗口的设立离不开一位法国来的法籍华裔留学生（食素10年）。

她发现学校有清真食堂，却没有素食食堂，于是萌发了向学校申请创办素食食堂或窗口的想法。在素食调查数据和广大师生签名提议的支持下，素食窗口在上报两个月之内就开办了下来~

素食窗口每天保证六个菜，学校还给素食窗口提供专门烹饪的锅铲、用素油、不加味精鸡精等调味料。超有爱~

来源：开学咯，魔都第二家大学素食餐厅竟然在这里！

- 8 -

同济大学

来源：“同味素”开业——健康生活，同济人迎来素食窗口

同济大学的素食窗口“同味素”在四平路校区、嘉定校区同步上线，不仅崇尚素食的老师与同学们将拥有自己的“专属窗口”，其他师生们也能在饮食上有更多样化、更清淡健康的选择。真是每一道菜都让人看的大吞口水呀~~

来源：“同味素”开业——健康生活，同济人迎来素食窗口

- 9 -

北京第二外国语学院

来源：北京第二外国语学院

北大第二外国语学院也开设素食窗口啦~里面不仅有各色素食菜品，还有素食砂锅与养生粥品，更有特色的荷叶包饭，无油不腻，清淡爽口~

- 10 -

广东岭南职业技术学院

来源：广东岭南职业技术学院