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酒店礼仪培训必备宝典(完结篇),不收藏你肯定后悔!

 Lily1rxdg3cnlu 2016-11-28


用于个人提升或是酒店内部培训

必备宝典

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酒店礼仪培训必备宝典(下)



6-电话礼仪

在日常工作中,使用电话的语言很关键,它直接影响着一个公司的声誉;在日常生活中,人们通过电话也能粗略判断对方的人品、性格。因而,掌握正确的、礼貌待人的打电话方法是非常必要的。

看起来打电话很容易,对着话筒同对方交谈,觉得和当面交谈一样简单,其实不然,打电话大有讲究。

[接电话的四个基本原则]
1、电话铃响在3声之内接起。
2、电话机旁准备好纸笔进行记录。
3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。
4、告知对方自己的姓名。


[接听电话时基本用语注意事项]
1、告知自己的姓名:

“您好,酒店╳╳部╳╳╳”(直线)

“您好╳╳部╳╳╳”(内线)

如上午10点以前可使用“早上好”
2、电话铃响应声以上时

“让您久等了,我是╳╳部╳╳╳” 

3、电话铃响3声之内接起
4、在电话机旁准备好记录用的纸笔
5、接电话时,不使用“喂—”回答
6、音量适度,不要过高
7、具体沟通事项必须对对方进行确认
8、如是客人要表达感谢之意,必须回答“感谢您的关照”等,或用“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答
9、没听清是可说“请您再重复一遍”

10、确认时间、地点、对象和事由如是传言必须记录下电话时间和留言人,并如此回答:“清楚了”、“请放心……”、“我一定转达”、“谢谢”、“再见”等

11、等对方放下电话后再轻轻放回电话机上。

[电话接听的重点]

1、认真做好记录
2、使用礼貌语言
3、讲电话时要简洁、明了
4、注意听取时间、地点、事由和数字等重要词语
5、电话中应避免使用对方不能理解的专业术语或简略语
6、注意讲话语速不宜过快
7、打错电话要有礼貌地回答,让对方重新确认电话号码


[电话的拨打注意重点]

1、要考虑打电话的时间(对方此时是否有时间或者方便)
2、注意确认对方的电话号码、单位、姓名,以避免打错电话
3、准备好所需要用到的资料、文件等
4、讲话的内容要有次序,简洁、明了
5、注意通话时间,不宜过长
6、要使用礼貌语言
7、外界的杂音或私语不能传入电话内
8、避免私人电话
注:讲电话时,如果发生掉线、中断等情况,应由打电话方重新 拨打。


7-客人接待的一般程序

客人在进行来访时,我们进行接待的时候,也需要注意以下事项:

1、客人来访时
使用语言:“您好!” “早上好!” “欢迎光临”等
处理方式:面带微笑,握手或行鞠躬礼
2、询问客人姓名
使用语言:“请问您是……” “请问您贵姓?找哪位?”等
处理方式:必须确认来访者的姓名如接收客人的名片,应重复您是×公司先生”
3、事由处理
使用语言:在场时:对客人说“请稍候”;不在时:“对不起,他刚刚外出公务,请问您是否可以找其他人或需要留言?”等
处理方式:尽快联系客人要寻找的人,如客人要找的人不在时,询问客人是否需要留言或转达,并做好记录
4、引路
使用语言:“请您到会议室稍候,××先生马上就来”、“这边请”等
处理方式:在客人的左前方2、3步前引路,让客人走在路的中央

5、送茶水
使用语言:“请” “请慢用”等

处理方式:保持茶具清洁,摆放时要轻,行礼后退出
6、送客
使用语言:“欢迎下次再来”、“再见”或“再会”、“非常感谢”等
处理方式:表达出对客人的尊敬和感激之情,道别时,招手或行鞠躬礼
7、看见被访问人后,应起立(初次见面,递上名片)问候。
8、如遇到被访问人的上司,应主动起立(递上名片)问候,会谈重新开始。
9、会谈尽可能在预约时间内结束。
10、告辞时,要与被访问人打招呼道别。
11、会谈时,要注意谈话或发言不要声音过大。


8-办公室礼仪

在公司的办公场所,接待客人、洽谈业务时,有许多场合需要用到下列礼仪,如果大家能掌握了解它,会使你的工作变得更加自如顺利,客户也产生宾至如归的感觉。

[引路]

1、在走廊引路时:
A、应走在客人左前方的2、3步处。
B、引路人走在走廊的左侧,让客人走在路中央。
C、要与客人的步伐保持一致。
D、引路时要注意客人,适当地做些介绍。
2、在楼梯间引路时
让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。
3、途中要注意引导提醒客人
拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。

[开门次序]

1、向外开门时
A、先敲门,打开门后把住门把手,站在门旁,对客人说“请进”并施礼。
B、进入房间后,用右手将门轻轻关上。
C、请客人入坐,安静退出。此时可用“请稍候“等语言。
2、向内开门时
A、敲门后,自己先进入房间。
B、侧身,把住门把手,对客人说“请进”并施礼。
C、轻轻关上门后,请客人入坐后,安静退出。


9-搭乘电梯

在酒店中,电梯可以说是酒店的常备设施,酒店服务者在出入电梯时,也需要注意:

1、电梯没有其他人的情况
A、在客人之前进入电梯按住“开”的按钮,此时请客人再进入电梯。
B、如到大厅时,按住“开”的按钮,请客人先下。
2、电梯内有人时
无论上下都应客人、上司优先。

3、电梯内
A、先上电梯的人应靠后面站,以免妨碍他人乘电梯。
B、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。
C、电梯内已有很多人时,后进的人应面向电梯门站立。


10-酒店办公需注意的细节

酒店工作者在进行办公室,需要注意的是:

1、进入他人办公室
必须先敲门,再进入。
已开门或没有门的情况下,应先打招呼,如“您好”、“打扰一下”等词语后,再进入。

2、传话
传话时不可交头接耳,应使用记事便签传话。
传话给客人时,不要直接说出来,而是应将事情要点转告客人,由客人与待传话者直接联系。
退出时,按照上司、客人的顺序打招乎退出。
3、会谈中途上司到来的情况
必须起立,将上司介绍给客人。
向上司简单汇报一下会谈的内容,然后重新开始会谈。

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