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罗甸，最著名的还是“蔬菜”，然后才是罗甸玉、火龙果；还有千岛湖、三叠纪贵州滩…… 罗甸是一块三叠纪贵州滩之地。多年前，中美地质专家经过三年多的联合考察，确认贵州滩是距今两亿多年前的古代环境沉积，可以直接追溯它如何发生，如何侧向发展、垂向增生、收缩和最后被淹没消亡的过程。国际著名沉积地质学家保罗·伊诺斯认为，这在当前，世界上绝无仅有，具有十分重要的科研价值，是世界罕见的地质科研基地。 能在这世界绝无仅有的土地上走一遭，站在这块神奇的土地上细细聆听史前地球的风声、雨声、浪涛声，回顾人类历史发展艰难的历程，是何等奇妙。 因为高科技，这次到罗甸，走得有些曲折。从贵阳到罗甸，第一次去，就依靠JPS导航，目的地是县里安排的千岛湖大酒店。其结果是，导航把我们导到了老国道上。公路正在扩修，到处是工地，坑洼遍地，黄尘漫天。根据工人的指点，我们倒回高速，先进县城，再去酒店，一路高速，顺利到达。看来，有时，依靠人脑还是比电脑要强。但罗甸的蔬菜，之所以著名，倒是科技加人脑的成果。车一直到了龙坪镇县城边，让我奇怪的是，这个蔬菜大县，一路行来却看不见一个蔬菜大棚。一个个馒头山、奶头山，山上是火龙果，山谷间的土地是蔬菜坪。至少我们多走了一个多小时的路，考察了一大圈，却不见大棚，只见露天的蔬菜和火龙果。 入住安稳后，晚饭安排在长寿布依第一农家。一桌丰盛的菜肴，最先吃完的是那盘凉拌黄瓜和清炒茄子。一个朋友说，今天是寒露了，深秋时节，还能吃到这么鲜嫩的黄瓜、茄子，都是大棚蔬菜啰。座中的罗甸朋友微微一笑说，错了，这里是罗甸，今天的气温是31°，比贵阳要高十多度，罗甸的蔬菜都是自然生长，一个大温室，纯天然，哪里需要大棚啊。大家心里释然，一致称赞。 罗甸的蔬菜，就是那个味道，就是那种儿时记忆的味道，纯天然的味道。这是大棚蔬菜不能比的。现在全国各地许多地方都有了大棚蔬菜，但这菜和那菜是不能比的。 罗甸蔬菜在贵州闻名遐迩，而我对罗甸蔬菜更多的了解，是从省农科院专家李桂莲那里开始的。2005年，省妇联组织巾帼英雄报告会，我和李桂莲都是报告人。作为农业专家，会上她谈到，上世纪70年代末80年代初，我省农村蔬菜生产非常紧缺，尤其是在春秋淡季，要大量从外地“进口”蔬菜。罗甸这块宝地，春早、夏长、秋迟、冬短，具备“天然温室”气候特征。30年前,她带着2分地的菜种来到这里，只身一人，一蹲就是5年，率先在罗甸建起反季节蔬菜基地，发展罗甸早熟蔬菜，沐风栉雨，深入田野，终于点燃了“罗甸蔬菜”发展的希望。之后，罗甸把“天然温室”气候作为稀缺资源来开发,紧盯冷冬“鲜菜难求”时间差,大力发展早春蔬菜和冬果菜，为解决我省蔬菜生产及发展滞后问题提供了科学依据。我记得李桂莲说过一句话：让全省老百姓有蔬菜吃，有放心吃的蔬菜。从那以后我对“罗甸蔬菜”就多了几分尊敬。“黔甸牌”早菜如今已打通销售“绿色通道”，源源不断运送贵阳五里冲、武汉白沙洲、北京新发地等大中城市蔬菜批发市场,蔬菜外销占总产量的80%。罗甸因此荣获“全国菜篮子生产先进县”“全国早熟蔬菜生产基地县”和“蔬菜百强县”称号，成为中国无公害蔬菜生产基地。 罗甸，这个气候大宝库，农业转型之际，除了蔬菜，又发展水果。因气候适宜，这里一年四季都盛产水果，特别是罗甸的火龙果荣获了国际博览会金奖。 “长寿之乡”罗甸，有着清新的空气和纯净的水源，地处低纬度地带，雨热同期，农作物纤维素含量低，高海拔地带，昼夜温差大，有利于物质营养成分的积累，造就了纯天然优质蔬菜瓜果。在罗甸百岁老人的村落，人们长期食用的就是这样的蔬菜瓜果。正是这些纯天然的有机食物，构成了人们长寿的重要基因。 当我们车过逢亭乡，公路边一片片绿油油的蔬菜，确实让人喜爱。罗甸文联朋友告诉我，这就是李桂莲当年种蔬菜的地方。她最早在这里种辣椒，是这里的终身名誉专家。这里现在有三个蔬菜合作社。只见地里的茄子正在收青，茄果是那样的标准，排列得整整齐齐，菜地延伸向远方，连着天际。罗甸朋友指着菜地，笑着说，这就是你昨天晚上吃的“儿时记忆的味道”…… 作者简介：喻莉娟，教授，贵州省写作学会副会长，中国写作学会理事、中国文章学会副会长、中国大众文学学会理事，贵州作家协会会员，中国刑警学院特邀研究员。《散文选刊》《海外文摘文学版》签约作家。出版过长篇小说《卉卉》,散文集《水灯载去我的祝福》《风流草》《心灵的行走》，在各类报刊发表文章几百篇。小说《崖窝》获第五届大众文学百花奖 。 |
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