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2016年11月28日讯，800多家餐厅申报创建无烟餐厅。今天开始，市民可以通过无烟北京的微信公众号对这些参与评选的餐厅进行评价，满意可以“赞”，不满意可以“踩”。  点击加载图片 800多家餐厅申报创建无烟餐厅。 今年11月1日，本市启动无烟示范餐厅创建工作，并开始接受餐厅申报。截至11月20日，共有822家餐厅提交了申报表。据介绍，这822家餐厅来自47个餐饮集团，包括北京华天饮食集团公司、北京庆丰包子铺有限公司、北京同和居饭店、北京同春园饭店、华天延吉餐厅、北京便宜坊烤鸭集团有限公司、北京东来顺集团有限责任公司、北京方庄萨拉伯尔餐饮有限公司、北京鸿宾楼餐饮有限公司、北京汇贤府餐饮管理有限公司、北京嘉和一品餐饮管理有限公司、北京市丰泽园饭店有限责任公司、北京市四川饭店有限责任公司、北京市香妃烤鸡快餐责任有限公司、北京天兴居餐饮有限公司、北京晚枫亭餐饮管理有限公司、北京喜和居餐饮管理有限公司、北京翔达投资管理有限公司翔达吐鲁番餐厅、呷哺呷哺西单明珠餐厅、护国寺小吃、华天肉饼、聚德华天控股有限公司北京地外清真小吃店、峨嵋酒家、马凯餐厅、聚德新成小吃店、北京老西安、柳泉居饭庄、曲园酒楼、砂锅居饭庄、西来顺饭庄、西四大地餐厅、杏园餐厅、北京又一顺饭庄、新川面馆、丁宫保时尚餐厅、聚点串吧鼓楼店、烤肉季、烤肉宛、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司、帕米尔食府、望德楼清真餐厅、中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德、西安饭庄、北京煜兴楼西安风味饭庄老西安方庄店、北京肯德基有限公司、北京麦当劳食品有限公司、必胜客比萨饼有限公司。北京市控制吸烟协会会长张建枢说，餐厅完善控烟举措，最终的受益者将是所有的市民。 从11月21日开始，各申报餐厅的信息已整合在“无烟示范餐厅申报一张图”中；12月20日前，一张图将在北京市控制吸烟协会的网站进行公示；市民关注“无烟北京”微信公众号可搜索餐厅、查询该餐厅是否参与了无烟示范餐厅的创建，如果该餐厅能够被检索到，公众可对照“无烟示范餐厅十标准”对餐厅的无烟环境进行“赞”或者“踩”。相关部门将结合各餐厅“赞”和“踩”的数量，以及明察暗访的情况，最终决定申报餐厅是否可以被授予“无烟示范餐厅”的称号。 此前，北京市卫生监督所约谈了控烟不力的13家连锁餐饮单位。目前一些曾被约谈的餐厅，已经主动地参与创建无烟示范餐厅，希望扭转餐厅环境的负面形象。北京市餐饮行业协会有关负责人介绍，参与创建无烟餐厅的餐厨人员大约有2.4万人，每天接待顾客约79万人次,按照一个月30天计算,一个月就可能有近2400万人次享受无烟环境的保护。另据了解，11月28日至12月10日期间，北京市控制吸烟协会联合新探健康发展研究中心，将为无烟示范餐厅候选单位报送的控烟志愿者分批次进行培训，教授各单位控烟志愿者如何巧妙劝阻违法吸烟现象。 |
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