烤红薯不用烤箱，你自己在家就能做，味道跟买的一样好！

　　冬天最喜欢的的甜食就是烤红薯。小区门口有位老大爷，年复一年地在每个冬天用一个大油漆桶烤红薯售卖。由于价格公道，实斤实两，所以小区的人都乐意买。烤红薯是最棒的红薯的吃法了吧！烤出来的甜汁似蜜，咬一口都是甜蜜。


　　听说油漆桶烤红薯不安全，那就自己动手做。有烤箱固然方便，没有也没关系。今天我来教大家用家中的电饭煲来做烤红薯，它跟烤出来的没有差别，一样好吃。


　　红薯洗净，我用的这块红薯个头特别大，所以就用了一块儿红薯。建议您做时，选择个头小的，这样节省资源。把它切开，这一步是必要的，这样有利于它的内部糖分的析出，才能形成外部的焦糖。


　　把红薯放进电饭煲内胆，添加一碗清水，选择焖饭功能，按下开始键。清水量视红薯量而定，原则就是水量到红薯腰部位置即可，不要过多。


　　程序结束后，取出红薯，瞧，电饭煲底部形成的焦糖。


　　软糯香甜，还带着烤红薯特有的焦香味儿。


　　电饭煲很普遍，烤红薯很香甜，如果我不说，您会猜到它是用电饭煲做出来的吗？