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百无寂寥的冬天,古人都在做什么?

 老阿更 2016-11-30

和在现代一样,古人在冬天也喜欢做与“雪”有关的事情。

1. 赏雪:

先来看一张图:

百无寂寥的冬天,古人都在做什么?

这张是中国著名的画作:古代四季仕女图(清人绘,佚名)。

从图中所描绘的冬天意境,不难看得出古代人是怎么在冬天“寻乐子”的了:宫装美人倚阑赏雪,含笑不语。古代女性最浪漫的冬日活动就是从大自然中找乐,这也是古代女性休闲的最普通方式,即一种“时令活动”。在古人留下的赏雪佳篇中,也透露出了古人在冬天喜爱赏雪的蛛丝马迹。最著名的当属张岱的《湖心亭看雪》:“独往湖心亭看雪。雾淞沆砀,天与云、与山、与水,上下一白。湖上影子,惟长堤一痕,湖心亭一点,与余舟一芥,舟中人两三粒而已。”这段描写“明时雪”的文字,也是从语文书中摘抄来的。再如,唐代诗人柳宗元《江雪》所记:“千山鸟飞绝,万径人踪灭。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。”张岱和柳宗元都是古代的男人,可见,古代的男人女人赏雪一样有滋味,反而另有一番情形,要文雅、讲究得多。

2. 玩雪:

百无寂寥的冬天,古人都在做什么?

(图为:清版《都门汇纂·冰鞋》)赏雪固然是一件浪漫的事,但不可能天天下雪。在无雪的日子里,古代女性冬天最流行的室外活动,还有滑雪、溜冰、坐冰槎,拉雪橇,打冰球……这些冰上活动,古人称为「冰嬉」。早在宋代,冰嬉已成皇家冬天娱乐项目,清代皇家还设有专门的冰嬉检阅仪式。道光皇帝旻宁在今北海公园和中南海一带看冰嬉活动时曾写下过《观嬉冰》诗:“太液开冬景,风光入望清……”“坐冰槎”,是明清时期京城女性最喜欢的活动之一。比冰槎更舒适一点的是“冰床”。冰床,又叫凌床、冰车、拖床,也是俗话说的“冰排子”、“冰爬犁”。

3. 古代“消消乐”——“九九消寒图”

百无寂寥的冬天,古人都在做什么?

从立冬那天起画《九九消寒图》,就是极受古代女性喜欢的「小游戏」之一。《九九消寒图》有文字版、画圈版和绘画版三种。“消寒图”很像是一个越冬日历,以文字版为例,这就是描红练字:纸上印出9个刚好是9画的汉字,九九八十一画,正好是数九天的整个日子。每天描一笔,刚好81天,“数九天”正好数尽。这9个字常用:亭(庭)、前、垂、柳、珍、重、待、春、风;也有的地方选用:雁、南、飞、柳、芽、茂、便、是、春。用字各地不一,但这9个字不是随便选的,颇有诗味,如后9字断句:“雁南飞,柳芽茂,便是春”,这比“冬天来了,春天还会远吗”,更写实,也更富有诗情画意。可见,古代人还是会玩,玩的高雅,玩的有艺术!

【古诗词里的冬日景象,别有天地】“燕山雪花大如席,纷纷吹落轩辕台。”李白浪漫的诗句自带特技效果,看得人寒意顿生。没有暖气、没有空调,古人的冬天,想必比如今更冷。温度不够,乐趣来凑,让我们看看那么冷、却也别有意趣的古代冬天是啥样子~

古诗词里的冬日景象,别有天地!

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“燕山雪花大如席,纷纷吹落轩辕台。”李白浪漫的诗句自带特技效果,看得人寒意顿生。没有暖气、没有空调,古人的冬天,想必比如今更冷。温度不够,乐趣来凑,让我们看看那么冷、却也别有意趣的古代冬天吧。

冬天有多冷?有诗为证

古诗词里的冬日景象,别有天地

苦寒吟

【唐】孟郊

天寒色青苍,北风叫枯桑。

厚冰无裂文,短日有冷光。

敲石不得火,壮阴正夺阳。

调苦竟何言,冻吟成此章。

重与彭兵曹

【唐】贾岛

故人在城里,休寄海边书。

渐去老不远,别来情岂疏。

砚冰催腊日,山雀到贫居。

每有平戎计,官家别敕除。

孟郊和贾岛都以苦吟著称,有评价曰“郊寒岛瘦”。从这两首诗来看,瘦不瘦不知道,寒是真的寒啊。孟郊吧,冷得看阳光都有寒意,还哆哆嗦嗦打不着火,贾岛砚台里的水都冻成冰了,估计连火都生不起,这两位的冬天,真的很冷!

古诗词里的冬日景象,别有天地

自京赴奉先县咏怀五百字(节选)

【唐】杜甫

岁暮百草零,疾风高冈裂。

天衢阴峥嵘,客子中夜发。

霜严衣带断,指直不得结。

凌晨过骊山,御榻在嵽嵲。

蚩尤塞寒空,蹴踏崖谷滑。

杜甫半夜离开京城,冷得手指都冻得僵直,衣带断了,想结都结不上。凌晨时分,到了骊山脚下,大雾封山,天寒地冻,路滑难行。遥想此刻山顶皇帝行宫的温暖和享乐,有了对比之后的伤害,更加重一百点。

古诗词里的冬日景象,别有天地

送东阳马生序(节选)

【明】宋濂

余幼时即嗜学。家贫,无从致书以观,每假借于藏书之家,手自笔录,计日以还。天大寒,砚冰坚,手指不可屈伸,弗之怠。录毕,走送之,不敢稍逾约。以是人多以书假余,余因得遍观群书。

古代可不止一位文人的砚台结过冰啊,宋濂家穷,从人家家里借书抄录,到日子就要归还,大雪天的,砚台结冰,手指都弯不过来,丝毫不敢懈怠。这个故事和“程门立雪”一样励志,雪天更要爱学习,学习使人快乐!

温度不够,乐趣来凑

由此可见,古人的冬天真的很难过啊,特别是大雪天气,居家冷,行路难,但是这并不能阻止古人冷中作乐的心,看看他们雪天都玩点啥吧。

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雪夜访友

《世说新语》记载,王子猷住在山阴,有一天夜里下大雪,他醒了,让仆人斟酒,外面白雪映月,一片皎然。他起来吟诗,心中忽然想到朋友戴奎,当时戴奎住在剡县。王子猷立刻动身乘船去找戴奎。一夜才到,到了戴奎门前,他又不进去,就返回了。人家问他为什么,王子猷说:“我就是乘兴而行,兴尽了就返回,何必要见戴奎呢?”

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踏雪寻梅

琉璃世界白雪红梅,是美不胜收的天然诗画。《红楼梦》中贾宝玉踏雪寻梅,大红斗篷映着皑皑白雪,玉树琼枝,宛若仙境。

梅花在美丽之外,独有一缕幽香。“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”高度近视的王安石,远远也可分辨出是梅不是雪,赏心之余,别有一番意趣。

孤舟赏雪

柳宗元有诗,“千山鸟飞绝,万径人踪灭。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。”一人,一舟,一江雪。无独有偶,张岱大雪中独往湖心亭赏雪,“雾凇沆砀,天与云与山与水,上下一白。湖上影子,惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥,舟中人两三粒而已。”

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围炉饮酒

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”到了下雪天,白居易的《问刘十九》大概是被提及率最高的诗词之一,雪夜围炉,美酒佳朋,既暖身,又暖心。

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聚会冰嬉

除了文人雅士的活动,古人雪天也很热衷体育活动。冰嬉是古代冰上活动的总称,在清朝时作为冬季的消遣,十分盛行。冰嬉种类也多种多样。最常见到的有冰上执球与踢球、跑冰、花样溜冰、冰上杂戏等。

在汉代,皇宫中设有温室殿,以花椒为材料,捣碎成泥,涂在墙壁上制成保温层,再挂上壁毯,设火齐屏风,还用大雁羽毛做成幔帐,地上铺着毛毯。在这样的“空调”房间里,冬天自然不会感觉寒冷。

时光挖挖哇 | 冬天寒冷怎么办?看看古代人的过冬神器

《三辅黄图》记载,“椒房殿,在未央宫,以椒和泥涂,取其温而芬芳也。”火墙皇宫供暖是古时宫廷建筑师们必须考虑的问题。有一种方法很像现代的暖气,就是将宫殿的墙壁砌成空心的“夹墙”,俗称“火墙”,外阻高内阻低(热阻),通热入墙取暖。

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墙下挖有火道,添火的炭口设于屋外的廊檐底下,炭口里烧上木炭火,热力就可顺着夹墙温暖到整个大殿。为使热力循环通畅,火道的尽头设有气孔,烟气由台基下出气口排出。

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紫禁城内宫殿的地面下,大多都挖有火道,殿外廊子下设有添火的门,即两个一米多深的坑洞,即灶口,这就是有名的暖阁结构。这种设施可保证室内的温暖,除暖阁之外,室内还设有暖炕,炕下有火道,其结构与现今北方农村还保留的炕床类似。

熏炉又被称为“暖炉”、“红炉”,类似于我们现在室内烤火的炭炉。白居易把熏炉称为“别春炉”。炉灶的取暖无论是壁炉还是普通的炉灶,乃至贵族的火炉、火盆,亦或熏笼,基本都是利用炭热的散热。

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“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易一首小诗就把古人冬夜与朋友围炉对酒的情趣表现出来了。手炉古代也有“暖手宝”——手炉。炉子里放火炭或尚有余热的灶灰,炉外包裹缝制精美的布罩。可放在袖或捧在手上,又被称为“暖手炉”或“火笼”。

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足炉还有“足炉”专给天生脾虚手寒脚冻的人。足炉比手炉大一些,用锡或铜制成的一种扁瓶子,里面灌热水,主要用来焐脚,既可随身携带,也能放入被窝中。此炉又称为“脚婆”、“汤媪”,是不是很像现代的热水袋?

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清代《养生随笔》记载,“有制大锡罐,热水注满,紧覆其口,彻夜纳入被中,可以代炉,俗呼‘汤婆子’”。灶灰古代普通人家里,没有这么多精致的取暖装备 。条件稍好一点的人家,用泥制的盆盛装烧火做饭的“灶灰”取暖,后来演变成了火塘,也叫火炕。火炕和地炕有所不同,两者区别基本类似电热毯和地暖。

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相比普通百姓,文人雅士御寒取暖,就比较讲究情调了。比如李清照《醉花阴》,“瑞脑销金兽”,瑞脑熏燃时不仅香气浓郁,而且烟气甚小,既保暖又好闻。

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清代的李渔,不但用暖炉取暖,他还是古代文人中少见的善于工技的人物。在李渔的《闲情偶记》里记载,他在椅子下面设计了一个抽屉,抽屉里面放炭炉,这样热力从下到上,全身都不冷了。

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晚唐诗人张孜有一首《雪》,写尽了不同家庭取暖情景的大不一样:“长安大雪天,鸟雀难相觅。其中豪贵家,捣椒泥四壁。到处热红炉,周回下罗幕。暖手调金丝,蘸甲斟琼液。醉唱玉尘飞,困融香汗滴。岂知饥寒人,手脚生皴劈。”

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