韩式,炒杂菜 主料:牛肉,葱,蒜,料酒,糖,菠菜,胡萝卜,红薯粉丝,木耳,姜,盐,味精,酱油,黑胡椒粉,油 韩式炒杂菜的做法步骤 1. 牛肉切条,用盐、味精、黑胡椒粉、酱油、料酒、姜、蒜腌一宿 2. 各种菜切好 3. 红薯粉丝提前用水泡一宿,然后煮八分熟 4. 菠菜也用水焯好 5. 锅中放油,放入葱花 6. 先放胡萝卜丝翻炒,然后倒一点酱油 7. 加入木耳和菠菜一起炒,放一边备用 8. 另起一锅,油烧热后放入牛肉条翻炒www.meichubang.com 9. 倒入炒过的蔬菜和粉丝一起炒,加适量的盐、味精和糖调味出锅 小贴士
放一点醋更美味
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