 如果水果有了思想 在一排排的货架上 可能最猜不透的就是皮超厚的柚子 到底是酸还是甜 谁都说不算 柚子独白： 谁若嫌酸 大可先走 谁若嗜甜 大可放手 我就是我 熟客不多 大势所趋买苹果 但我有你买我 最后 柚子只会被那些重感情的人买走 其实 很难说是你选了柚子还是柚子选了你 社会新闻：有一男生用999个写满爱情宣言的柚子向师姐表白，结果被拒绝了。2分钟之内，这999个大柚子被路人一抢而光。 心疼这个男生，不过好在柚子们落入各家手中，不至于落得个腐烂街头的下场。相较于其它或甜或香或美的水果，柚子总不是讨喜的那个。 我们爱喝蜂蜜柚子茶、爱吃柚子皮蜜饯、爱把柚子皮捣鼓成各种各样的造型……就是不爱吃柚子本身！  以下将要解决： 1. How to 轻轻松松脱掉柚子衣服？ 2. How to 从心理上习惯柚子的苦？ 3. How to 不看售货员脸色，放弃价高的红心柚、坚决买白心柚子？ 4. 以及其它更多。 最后，你会爱上低调奢华有内涵的段子柚子! 牛X的扒柚子皮，不用担心指甲 居然有两种方法，为啥米每次你都是束手待毙，其实是想说［束手无策］。 1  用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉；  完！（这个方法可以保存吃不完的柚子哦） 2  用水果刀切掉头部尖顶处；  自上而下划八刀，尽量不要伤到果肉；  完！  遇到一个肯为你把柚子剥成这样的，就嫁了吧！不是亲妈，胜似亲妈！ 柚子的苦之来源 柚子之苦味，主要是由于柚子内的生物苷所导致的；另外，柚子没有完全成熟也会很苦。太苦的柚子不宜吃，柚子在冻坏或者腐烂变质时，苦味会大大增加。 白心VS红心 市场上的红心柚子总要比白心柚子贵上1倍，仅仅因为颜值高？  图很丑，又是如此的赤裸裸 白心柚子，也就是普通常见的大柚子，价格便宜，因为是自然生长的，所以营养价值很好。红心柚子，属于人工培育而成的，维生素含量非常丰富。 柚子的红心和白心，在营养价值上并没有严格的差异，口感和味道主要还是看每一单果的品质，整体上差别不大。so，红心柚子卖那么贵，纯粹是为走亲访友提高档次的。 其实，它是葡萄柚  这种看起来不过是小一号的柚子，时常被当作柚子买回家，吃起来比柚子酸爽，同时也更具有风味，事实上，它们是葡萄柚，也是所谓的“西柚”。 而吃法，通常也不似柚子那般豪爽地剥开即食，通常会与其它水果一起榨成混合果汁，或者剥出果肉来，做成一盘色彩斑澜的沙拉。 常山胡柚  浙江常山有一种伪装成 的柚子，人称——胡柚。（产赵子龙那个常山，在河北！） 这种长的像橙子，口味比柚子的酸苦更甚的胡柚，内里果粒的皮极嫩且饱满，意味着果汁丰富到溢出，只是过于酸苦的特质并不是每个人都欣赏得了的。 四大名柚 图片来源［百度百科］…… 暹罗柚——果肉粉红，柔软多汁，糖度高、酸味低。 文旦柚——由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”。 坪山柚——果肉脆，果实耐储运，留到春节吃风味依旧不变。 沙田柚——目前种植面积最大的品种。 一眼定终身挑柚子 外形——顶尖，底圆为佳；整个柚子越扁长越好，横向发展的才是好柚子。 外皮——外皮圆润光滑；皮越软，按下去没有马上复原，说明这颗蜜柚水分很足。 体积——相同个头，越重越好；重说明皮薄，果肉水分充足。 柚子果肉留你吃，我只要柚子皮 ....................................................................... 自制柚子皮糖 食材：柚子皮、冰糖、白砂糖、清水、盐 做法： 1 准备一个柚子，用盐搓过表皮后冲洗干净，剥出果肉，再将柚子皮切成条状备用； 2 将柚子皮放入锅中，加入冷水，煮沸1分钟后沥干，如此反复4次，以去除柚子皮的苦涩； 3 将柚子皮重新放入锅中，加入冰糖、白砂糖、盐、水（刚没过柚子皮即可）煮开后转为小火，咕嘟至汤汁收干； 4 将煮好的柚子皮摊开晾干后，滚一圈白砂糖，即可； 互动话题 你觉得柚子外面罩的网兜是干啥的？ |
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