男人最爱的秋葵,像我这么做,两盘也吃不够! 2016-12-02 雷小厨 以前分享过很多关于秋葵的吃法,唯独没有白勺的吃法,之前很多朋友说都白勺最好吃,这次特意尝试了白勺秋葵的吃法,不过我做法也不算不上正宗的白勺,我加了一些一肉沫,吃起来更香。老公说两盘也吃不够呀! 在这里要提醒一下大伙,白勺秋葵一定要选比较的嫩的秋葵,不然吃起来咬也咬不断的。我这盘中就有一根比较老,当时没注意到,吃的时候才发现,吃相太难看…… 食材:秋葵,猪肉,生抽,耗油,生姜,大蒜,小米椒, 制作步骤: 1、猪肉清洗干净,剁好待用。 2、秋葵清洗干净,锅里加水烧开之后,加入秋葵掉水,煮约1分钟。 3、将秋葵捞出沥干水份,整齐的摆在盘子里。 4、在装秋葵的表面码上一层大蒜,小米椒,再淋少量的生抽,倒入少量的耗油。 5、锅里多放一些油,烧热,加入生姜,大蒜爆香,加入猪肉,盐翻炒至熟。 6、将猪肉和锅里的油一起浇在秋葵表面就可以了。 感谢您的阅读,欢迎订阅我的企鹅号:雷小厨,用心为家人下厨房,分享健康美食!所有图文均为原创! 本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯新闻的观点和立场 |
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