主要功效 益气补血，补充体力 
食材 红枣：50克 枸杞：10克 花生：50克 赤小豆：200克 红糖：50克 
做法 1.将红枣、枸杞、赤小豆、花生洗净后放入砂锅，浸泡半个小时。 2.加入红糖搅拌均匀。 3.大火烧开转小火煮1小时，待全部食材下沉，即可饮用。 
功效 红枣：红枣含多量维生素B、维生素C及多种氨基酸，能补脾和胃，具有益气补血的功效。 枸杞：枸杞含胡萝卜素、维生素B、硒等微量元素和矿物质，有增强免疫力的功效，并且具有抗氧化的作用，抑制癌细胞的生长。 花生：花生富含不饱和脂肪酸和纤维素，同时具有止血补血的作用。食用时需花生衣与花生肉一起食用。 化疗导致白细胞下降怎么办? 当化疗药物作用于骨髓造血细胞时，会产生严重的骨髓抑制反应，减少人体白细胞的来源；同时，化疗药物作用于血液中的癌细胞时，也会对白细胞造成杀伤，减少了体内正常的白细胞数，两方面的作用会使白细胞低于机体正常生理水平。 白细胞低的直接危害是影响化疗的正常进行，化疗一般会进行多个疗程，持续3-6个月左右，在这期间一旦白细胞低于化疗允许值，化疗就必须停止。白细胞降低出现疲乏、头晕、虚弱、食欲不振、低热、慢性腹泻、口腔溃疡等表现。有些病人因为严重感染而出现寒战高热、头痛及感染部位的不适症状。 因为白细胞下降而导致整个免疫系统破坏，让之前的化疗前功尽弃不说，甚至因为免疫力低下而让癌细胞更加快速发展，加重病情。 那我们该怎么办呢？ 升白药物的必要性：一方面为了化疗的顺利完成，不耽误治疗病情，医生会给病人打升白针或者让吃升白药物。另一方面避免白细胞过低出现感染耽误病情的同时还破坏了身体。 升白药物的危害：如果病人长期应用升白针，会很容易造成骨髓造血细胞的“疲劳”，一旦停止升白针，反而无法维持正常的免疫力。而且会引起骨头酸痛，这是过度加快骨髓造血细胞生产白细胞的缘故。一般停止打升白针一段时间后缓解。 那么有没有安全的食疗法呢？ 化疗时化学药物可引起白细胞减少，因此，应多吃些富含蛋白质、铁、维生素的食物，如鱼类、瘦肉等。另外，动物肝脏、大枣、桂圆、阿胶、新鲜水果和蔬菜对病人也是有利的。对食欲不振、消化不良、腹泻的病人可辅之以健脾养胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大枣等。对反应严重、长期营养摄入障碍的病人，可考虑用胃肠外营养输入法改善病人状况。 富有营养的食品种类繁多，除鱼类、瘦肉、大米、小麦、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消”痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值是非常高的，提倡肿瘤病人服用。 而补白细胞的食物，比较常见的有： 1、花生皮经常吃,这个是可以提高计数，并且可以提高白细胞的质量; 2、吃猪蹄、鸡爪：因为里面含有胶原蛋白。也可以凝固白细胞的; 3、金丝枣用水煮或者蒸熟：可以提高免疫力同时也可以提升三大细胞、白细胞、红细胞、血小板。 应该很多人都听说了五红白细胞有汤对提升很好的作用，但是不知道怎么做，接下来就仔细介绍一下五红汤的做法： 1、五红汤即是红栆、枸杞、红糖、红豆、红花生组合，是一种食疗药方，对贫血很有效果，天天喝五红汤两杯，可升白细胞数。还可以抗癌。 五红汤——做法 五红汤：枸杞(最重要)20粒，红枣5粒（撕开皮熬），红豆20，红皮花生米20，红糖2勺，(数量差不多即可，不精确，都是食材多食些亦无妨)。不上火也可加些几片黄芪。
做法：用一个两杯水大的陶罐，加盖，放入水中煮，开后小火20分钟，即可!从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红水倒入杯中当水既可饮用。五红汤对人体无任何副作用，正常人也可以饮用该五红水，对抗癌和其他贫血有显著效果！
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