全球各地18款最具代表性的鸡蛋料理

由 Buzzfeed 所汇整的18种异国料理，用日常中容易取得的食材「鸡蛋」作为创作基底，藉由不同的烹调方式，不管是在家亲自动手做，还是给传递给客人，你都能从中感受到置身国外的情境与氛围。

01-格鲁吉亚/乔治亚

奶酪烤饼 Khachapuri

02-韩国

蛋拌饭 Bibimbap

03-香港

蛋塔 Egg Tarts

04-英国

夹心蛋 Scotch Egg

05-土耳其

番茄炒蛋 Menemen

06-日本

茶碗蒸蛋 Chawanmushi

07-新西兰

培根蛋派 Bacon and Egg Pie

08-法国

乳酪培根烤蛋 Oeufs En Cocotte

09-西班牙

马铃薯蛋饼 Tortilla de patatas

10-印尼

鸡蛋炒饭 Nasi Goreng

11-伊朗

香草蛋饼 Kuku Sabzi

12-墨西哥

鸡蛋咸饼 Chilaquiles

13-乌干达

鸡蛋卷饼 Rolex

14-希腊

柠檬蛋黄鸡汤 Avgolemeno

15-北非

茄汁香料水波蛋 Shakshuka

16-印度

鸡蛋咖喱 Anda Curry

17-波兰

蛋黄沙拉 Jaja faszerowane

18-菲律宾

炸蛋 Kwek Kwek

各国经典美食，在家轻松做。