第七名:泥鳅 农村的稻田里只要长过泥鳅,那么来年肯定还有,稻子收割完之后,就可以捉泥鳅了,捉回来放在清水里,好好养一养,做一道美味的泥鳅钻豆腐。 第六名:田鸡(青蛙) 肥美的蛙腿,是小编的最爱,当然只是适当的吃一点儿。 第五名:田螺 自家做的肯定要比城里卖的好,一次可以多吃一点,毕竟不是每个季节都可以吃的,怀念的味道。 第四名:黄鳝 这是可遇不可求的,拿钱都不一定换的,肉质鲜美有嚼劲,现如今很少吃了。 第三名:螃蟹 虽然不如大闸蟹那样闻名全国,但是在农村很有名的,用油炸的金黄金黄的,外酥里嫩,吃起来也没那么多讲究,再配上一壶小酒,多滋润。 第二名:稻花鱼 往往是种稻子的时候放进去,收稻子的时候,就可以捕捉了,它一种特殊的谷物香,肉质鲜嫩,无论怎样的吃法,都很好吃。在城里可是有价无市的,农民自己也都不舍的吃,直到逢年过节。 第一名:甲鱼、鳖 现在很少见了,当然比着人工饲养的,那是一个天上一个地下,无法比拟的,像这种野生的在城里可以卖到200元一斤,因为野生的长势很慢,所以肉质就显得鲜美。 |
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