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哮喘是一种常见病、多发病。目前，随着环境的变化，哮喘成为影响人们身心健康的一种重要疾病。治疗不及时、不规范，后果会趋向严重。而规范化治疗，可使近80%的患者得到较好控制，工作生活几乎不受影响。 哮喘的发病与气候的变化有着密切的关系，不同的季节，哮喘的发病有较大的差异，很多哮喘患者对此可能深有体会。 追究其原因，首先是接触霉菌或螨虫、呼吸冷湿空气、遭受细菌或病毒感染、吸入污染颗粒及烟尘、接触动物毛及分泌物、食入过敏食物等，导致支气管炎症反应，激发哮喘。某些雷雨天气也会使哮喘的发病增加。 其次，每到春末（四五月份）、秋初（九十月份），有的患者气喘就会加重，真正到了炎炎夏天和寒冷的冬天反而减轻，与常见的“老慢支”不同。春末秋初正是许多植物开花结果的季节，空气中飘浮的吸入性变应源种类多、密度高、数量大。哮喘发作主要是大量接触了这些致敏源。我国北方的花粉期在夏末初秋，而种子花粉晚秋为多，所以每年9～11 月也为哮喘的发病高峰期。 为何人们生活在同一个自然环境中，仅少数人对过敏物质、过敏因素发生炎症，出现哮喘症状，而大多数人却安然无恙？很明显，是少数患者机体生理功能和适应性调节功能失常所致。人体是一个多信息综合控制系统，每一病情变化，都是这些信息综合作用出现了失常。哮喘病情的发生、发展与转归，也是如此。 中医学认为哮喘的内因即机体生理功能和适应性调节功能失常，则为哮喘的本证，属肺、脾、肾三脏亏虚。哮喘急性发作期通常以表实为主，而缓解期多以本虚为主，久病反复发作则可导致肺、脾、肾的虚证，多虚实夹杂，而以“本虚标实”更为常见，单纯属虚、属实的较少。所以哮喘的辨证、预防、施治均应遵循“缓则治其本，急则治其标”的原则。 为了防止秋冬季节哮喘发作，有哮喘的朋友饮食上可多食入些高蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、家禽、鱼等。现介绍两款常用药膳。 山药炒蛋 鲜山药250 克，鸡蛋2个，山药去皮洗净，切片；鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热至七成热时，放入生姜丝，煸至香气大出，下山药片炒至软，将山药拨至一边，鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和鸡精炒拌几下，即可食用，本品味美可口，健脾开胃，可增加食欲。药理：山药既是一味补益良药，又是常用的药膳原料，中医认为其性平和，归肺、脾、肾三经，主要功效是补脾肺益肾精。 杏仁猪肺汤 [组成] 杏仁10 克，猪肺90克，粳米60克。 [制作及用法] 将杏仁去皮尖，洗净；猪肺洗净，切块，放入锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。 [功效] 宣肺降气，化痰止咳。 [适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。 |
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