蜂蜜蛋黄小饼干的做法,蜂蜜蛋黄小饼干怎么做好吃,蜂蜜蛋黄小饼干的家常做法

 

蜂蜜蛋黄小饼干

家有桐宝

桐桐开始放假了，我得全天候围着他转了，今天做的这款蜂蜜蛋黄小饼干很讨他喜欢，做法也很简单，方子还是君之的，一次就成功了，很有成就感

食材

低筋面粉

180g

蛋黄

3个

黄油

80g

细砂糖

30g

盐

适量

蜂蜜

50g

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

配料：蛋黄3个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖30克，蜂蜜50克，盐少许。

2

黄油室温软化后，用打蛋器打散后加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。

3

分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。

4

加入盐，搅拌均匀。

5

加入蜂蜜(此时不需搅拌)。

6

倒入低筋面粉。

7

用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊。

8

把面糊用手揉成一个个小面团，按扁；放入预热好的烤箱180度，中层，约20分钟即可。

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创建日期:2011-06-24

小贴士

具体烤制时间视饼干大小及烤箱实际情况酌情调整

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  2

  trudy1212

  跟曲奇饼的口感不一样，比较不脆，实在的口感，火候有点过了，当小吃也不错。

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  1

  七七希戈里

  味道很好

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  2

  自舞

  比较酥软，边上比较薄的地方有点脆脆的感觉，第一次180度，不到十分钟就焦了，第二次150度十分钟刚好

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  7

  满庭芳华

  这可是亲子活动，一大半是儿子的创意哎～

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  1

  家淇的妈

  时间没掌握好，有点过了

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