|
无论能力大小，几乎所有的跑者，在长距离运动过程中，都会感到疲惫、肌肉酸痛，直接表现就是提不起臀，迈不开腿，使不了力，这样一来速度“嗖”的一下说跌就跌了，眼睁睁瞅着他人甩你几条街、几座山啊。
不光是赛中，赛后生活不能自理的程度也非常人能想象啊，走路企鹅状，上下楼螃蟹状，不清楚真相的路人甲还以为你长痔疮了，额。。。到底是不是，你仔细回想一下。（反正我也是从路人甲那听来的~ 长距离运动过程中，人体会产生肌肉酸痛现象，是体内产生乳酸造成的。但是有很多小伙伴认为乳酸是跑者的“敌人”，是肌肉酸痛导致我们速度减慢了。然而，事情的真相远远不是这样的。 真 相 是： 乳酸， 让你疲惫、酸痛的同时， 也能为长距离高强度运动提供持续能量！ 一、添乱的乳酸 人体有三套不同的供能系统，各自独立又相互协同工作。而乳酸是三种供能系统中的一种在提供能量时产生的一种酸性中间代谢物，若在体内堆积过高，将会导致运动能力下降，但这个中间代谢物终究是要转化成能量的。 辣三套供能系统分别是磷酸原系统、糖酵解系统、有氧氧化系统，亦可形象比作蓄电池、发电机、发电厂。 简单说，磷酸原系统就像是块“蓄电池”，是供我们拔腿起跑的一瞬间能量，譬如600米短跑，这时用最大劲儿使用这块电池，大概能维持6~8秒。而有氧氧化系统是在匀速的马拉松运动中，摄取足够氧气原料就能合成能量，高能、高效和稳定。 因为上面两系统从不给我们添乱，所以就不多说啦，今儿我们主要解剖添乱的糖酵解系统。 “发电机”—糖酵解系统，无需氧气就能将糖、脂肪、蛋白质原料转化后合成一定能量，同时产生一定量的乳酸。乳酸既是这套供能系统的废弃物，又是供能系统中可持续利用的中间物。 但这个糖酵解系统的效率并不是那么高，我们打个比方：1份糖经过糖酵解，可以产生0.68份的ATP（而“发电厂”有氧氧化系统产能是它的52倍），还有酸性中间代谢物乳酸；但关键是它能像发电机一样，以最快速度启动供能。 因为我们在运动中要停下来补给、休息蓄能等等，就会处于提速、降速的过程。这个时候，有氧氧化系统所摄的氧气原料并不足以支撑持续运动所需的能量，所以我们体内就会启动糖酵解系统，这样一来，就会持续产生乳酸，并且累积到一定程度会发生堆积，从而给人体添乱。 添的什么乱 1. 乳酸会让你跑不动，但这也是身体设计出来的一种自我保护机制，能避免身体因过劳而被伤害。 2. 乳酸若在体内积聚过多，超过身体缓冲耐受能力的时候，会破坏体内酸碱度的稳态，进而又会限制糖酵解供能，抑制ATP的再合成，导致机体疲劳、酸痛、抽筋、意识模糊等现象。也就是说，乳酸堆积会让你的运动能力下降。 3. 乳酸是一种强酸，会让肌肉细胞发生溶解而凋亡。 二、乳酸也有正能量 既然添乱的乳酸是从糖酵解系统中产生的，那我们就来好好再八一八“发电机”的工作原理。 正如大家看到的，糖酵解系统这个“发电机”分解糖生成乳酸，乳酸进入“能量加工厂”线粒体内，经过乳酸脱氢酶的催化反应，生成丙酮酸再进行TCA循环才会释放能量。 简单的来说，糖酵解系统是既产生乳酸又再利用乳酸的。在这个系统的工作中，乳酸在特种催化剂的作用下，又被推到能量循环系统，最终又变成能量了。 所以，乳酸真的能为长距离高强度运动提供持续能量哦！ 既然是提供能量的，那为啥还会有乳酸堆积呢，这里有一个“核心物质”，它主导着整个能量产生的过程。 它就是乳酸脱氢酶！ 乳酸脱氢酶是分解乳酸的“核心物质”，“核心物质”的数量决定了处理乳酸和能量产出的能力。而人体内含有的“核心物质”乳酸脱氢酶数量是有限的，所以处理乳酸的能力就有限。 在低强度运动中 乳酸的产生速度≈被分解的速度，换句话说，在产生的乳酸的同时就被乳酸脱氢酶分解“干掉了”，准确地说这些乳酸被干掉之后，又被推到能量循环系统中持续生成能量了，所以几乎不会产生疲劳感。 在持续高强度运动中 乳酸的产生速度＞被分解速度，这时因为乳酸脱氢酶的数量不够，不能在产生同时就被分解掉过多的乳酸，或者说乳酸脱氢酶被乳酸“全部干掉了”。这时候堆积的乳酸就不再进入能量循环这个环节，也不会再为人体提供能量了，而是继续堆积为人体添乱。 因为有乳酸的堆积，长距离如一个全马，无论个人肌肉能力强弱，都会对身体造成一定程度的损耗。 科学研究表明，全马赛后人体需要约28天时间来调整，正常的糖原恢复要3-5天，肌肉则需要至少一周时间长好，而且在运动后身体产生的代谢废物的排出也要3-4天时间。 我们越早脱离乳酸的影响，就会越早进入常态的肌肉修复期。 如何处理好乳酸，关键是增加乳酸脱氢酶的数量。 纯天然运动食品 肌鲣强 ，含有特殊α肌肽，能促进人体细胞合成乳酸脱氢酶，增加乳酸脱氢酶的数量。这样我们就能一举两得，既减少乳酸的堆积，又把废弃物变身为能量，也就能帮助跑者们提升运动能力了。 |
|
|
