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近年来咖啡受到很多的人的追捧和喜爱，特别是很多都市白领，早上吃早餐的同时来一杯香醇的咖啡，一天精神都是满满的。但是近年来不断有传言说喝咖啡会骨质酥松，最近就有就为咖啡洗白的。  喝咖啡真的会骨质疏松吗？ 答案是不会，因为用可可豆制作出的咖啡是钾、草酸和咖啡因的来源。钾可以减少钙流失，但草酸却可以减少钙的吸收率，而咖啡因则会增加尿钙的流失。乍一听这还是会引起骨质疏松啊。答案就在于咖啡因只有短时间的利尿作用，饮用少量咖啡并不会引起一日尿钙流失量的大幅度上升。每杯咖啡中的咖啡因平均只会增加2~3毫克的钙流失。如果咖啡中添加纯牛奶，用牛奶中获得的钙来弥补咖啡因和草酸造成的钙损失绰绰有余。 而且近日在云南昆明召开的世界咖啡科学大会上来自美国、德国、法国和西班牙等国的科学家接受采访时认为，到目前为止，没有证据表明骨质疏松和钙流失与饮用咖啡有关，而这一成果可是人家通过近30年的科学研究得出的。 咖啡也有禁忌哦！ 研究显示，在许多方面咖啡因对人体是有益的，是一种安全饮品。但是有一种特别的调制咖啡的方法对身体健康不利，就是把咖啡煮上好几个小时，从中提取更多的咖啡油，这样煮出的咖啡中含有很多胆固醇，喝了容易导致心脏病。 每天咖啡要适量尽可能的不要超过5杯，而且喝完咖啡10-15分钟会有兴奋作用，所以睡前不要可咖啡。 不要空腹喝咖啡，有胃肠疾病的不适合喝咖啡 吸烟、饮酒后不要马上喝咖啡。 咖啡因会通过胎盘吸收，进入胎儿体内，危及胎儿的大脑、心脏，故孕妇不应饮用咖啡。 咖啡虽醇香，但是也要适度哦！  版权声明： |
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