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莱芜市花椒高产施肥技术；摘要介绍包括土壤施肥和叶面施肥2种类型的花椒高产；关键词花椒；施肥技术；山东莱芜；莱芜市花椒种植历史悠久，据考证北魏时期就有栽植花；1土壤施肥；1.1土壤施肥的种类；1.1.1土壤基肥；1.1.2土壤追肥； 莱芜市花椒高产施肥技术 摘要 介绍包括土壤施肥和叶面施肥2种类型的花椒高产施肥技术，以为当地花椒高产提供参考。 关键词 花椒；施肥技术；山东莱芜 莱芜市花椒种植历史悠久，据考证北魏时期就有栽植花椒的记载，明嘉靖年间大量栽植。莱芜市花椒品种有香椒子、大红袍、青皮椒等，特别是大红袍花椒高产优质、色泽鲜艳、香味浓郁，具有开胃、健脾功能。1971年莱芜市被列为山东省花椒商品基地县，1998年莱城区被命名为“中国花椒之乡”，全市花椒栽植面积1万hm2，总产1万t。近年来，由于盲目施肥导致产量和品质下降，花椒生产受到影响。现总结莱芜市花椒树施肥技术，以供参考。 1 土壤施肥 1.1 土壤施肥的种类 1.1.1 土壤基肥。基肥通常以迟效性的有机肥料为主，如堆肥、圈肥等，可改良土壤结构和提高土壤肥力。基肥中可混施部分速效氮肥，以增加肥效。过磷酸钙、骨粉直接施入土壤中常与土壤中的钙、铁等元素结合，不易被花椒树吸收，宜将过磷酸钙骨粉与圈肥、人粪尿等有机肥堆积腐熟作基肥施用。基肥施用最适宜时期是秋季，其次是落叶至封冻前以及春季解冻后到发芽前。因为秋季施基肥有充分的时间腐熟以供花椒树在休眠前吸收利用。这一时期根处于生长高峰期，吸收能力较强，施基肥可增加树体的营养贮备，满足春季发芽、开花、新梢生长的需要。落叶后和春季施基肥，肥效发挥慢，对花椒树春季开花坐果和新梢生长的作用很小。据试验，8月中旬椒果采收后施用基肥，比11月下旬和翌年3月上旬施基肥分别增产9.1％、11.3％。采收后立即施用基肥，正值根系第3次生长高峰前，伤根容易愈合，能促发新根，地上部各器官渐趋停止生长，所吸收的营养物质以积累贮备为主，可提高树体营养水平，有利于来年萌芽和开花坐果。 1.1.2 土壤追肥。在施基肥的基础上，生长期进行追肥。一是春季追肥。开春发芽前，在降雨后可开沟条施或穴施1次速效肥。施肥量为老龄树每株施氮肥1 kg、磷肥2.5 kg；盛果期株施氮肥0.8 kg、磷肥0.75～1.00 kg；挂果幼树株施氮肥0.25～0.50 kg、磷肥0.5 kg，将化肥均匀撒入沟中，用熟土覆盖。二是花芽分化前追肥。花芽分化前追肥，对促进花芽分化有明显作用。此期追肥应以氮、磷肥为主，配合适量钾肥。对初结果树和大龄树，为了增加花芽量，克服大小年，主要在此期追肥。花芽分化前追肥除能促进花芽分化外，还有利于椒果发育[1-2]。三是花前追肥。主要是对秋施基肥数量少和树体贮藏营养不足的补充，对果穗增大、提高坐果率、促进幼果发育都有显著作用。四是花后追肥。保证果实生长发育的需要，对长势弱而结果多的树效果显著。此期追肥的肥料种类要依具体情况而定，对树体内氮素营养水平高、树势健壮的植株，可以少施速效氮肥，反之，应追施足够数量的氮肥。同时，要追施磷钾肥，这样既有利于果实 |
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