学做糖渍柚子皮 中秋吃柚子，别把柚子皮扔了哦，它的作用可大呢！
它可以祛除异味，比如放新车里、冰箱中、臭鞋里面；
还能养颜美容减肥，抗癌防癌。
还能做成美味食品。其中的糖渍柚子皮就非常好吃。
准备:
柚子皮、冰糖适量、白沙糖适量、盐适量
 柚子用盐搓洗，将表面的蜡质清洗干净
柚子皮尽量将白色部分去除干净
然后切成细丝
用清水浸泡，清除苦味。
 加入糖，在冰箱中腌制一天，入味。
腌好的柚子皮取出!
锅内加水化开冰糖
放入柚子皮
小火熬煮  直至柚子皮变透明，
水分煮干变粘稠。  然后盛出晾凉后加入白沙糖，
拌匀后密封保存。  最后弱弱的说一下，
为拿出一根柚子皮看看是否透明，
烫伤了大拇哥，起泡了。
十指连心，
现在还疼着呢。 |
|
|
