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【食材】 酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜。 【做法】 1.五花肉清洗干净,切成大块; 2.根据口味倒入适量的酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、料酒、白糖、姜片; 3.混合均匀,给肉扎几个洞,最好能用手帮助按摩入味儿;腌数个小时,能过夜更好;中途想起来就给肉翻几次身; 4.将腌好的肉放入空气炸锅的炸篮内,我家的五花肉是两顿量的,这次先来三块吧; 5.温度设定180度,时间35分钟, 6.装盘
【食材】
酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜。
【做法】
1.五花肉清洗干净,切成大块;
2.根据口味倒入适量的酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、料酒、白糖、姜片;
3.混合均匀,给肉扎几个洞,最好能用手帮助按摩入味儿;腌数个小时,能过夜更好;中途想起来就给肉翻几次身;
4.将腌好的肉放入空气炸锅的炸篮内,我家的五花肉是两顿量的,这次先来三块吧;
5.温度设定180度,时间35分钟,
6.装盘
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