鱼腥草能清热解毒、消肿疗疮、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，它还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，所以中医也把这种另类食物拿来当药材用。 鱼腥草别名狗心草、折耳根、狗点耳 为什么鱼腥草会导致肾病？ 鱼腥草含有马兜铃内酰胺。马兜铃内酰胺诱发肾脏损伤与马兜铃酸类似。这两点已经能形成完整的逻辑链，证明食用鱼腥草可能引发马兜铃肾病。 那鱼腥草还可以常吃吗？ 考虑到有潜在的肾毒性、致癌性，鱼腥草还是少吃为好。当然，如果明知风险，为了满足口欲，偶尔食 之，就好比油炸食品、烧烤，知道致癌性还要去吃。小编认为，吃货的心思还是要理解的。 小编以前也不知道这个冷知识，小时候还经常拿着奶奶家的小锄头满田野的找鱼腥草，满载而归时总觉得有很大的成就感，但这道菜肴我是不怎么爱吃的，即便老爸老妈总是让我多吃点。 今年过年回家，小编得把这个冷知识科普给我的七大姑八大姨、五大婶子六大大娘了~ |
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